吴晶晶坐在酒楼一楼的大厅里,手里拿着一本菜谱点菜。
大旺拿着一个小竹篮,小竹篮上面还有编号,她每点一样菜,大旺就往小竹篮里面放一块木牌子,木牌子上面写有对应的菜名和一个简笔画图案。
每个菜品,吴晶晶都做了几十个木牌子,完全够用。
酒楼目前只推出五十种菜品,十种汤和十种点心,以后每个月都推出新的菜品做活动,让客人有期待感。
她点了十几种菜,大旺都能快速的从身上的小挂包里,拿出木牌子放进小竹篮里,再拿去厨房。
所有人把步骤都练习了几遍,以防开业那天出差错。
这时候,林阿奶从后院过来,问吴晶晶道:“老三媳妇,你不是说在村里收柴火吗,怎么到现在都没人送来啊?”
这事已经过去好几天了,她当时说了,柴火按一牛车收,让林傻柱拉过来,她给牛车费的,怎么到现在都没人送来呢?难道是觉得不划算吗?
“咱们再等等吧,明天还没有村民卖柴火给我们,我们就在县城买。”
眼看就要到下午了,吴晶晶让林子一和狗蛋去书铺取宣传单,并告诉他们,留几张在书铺老板那里做宣传,再拿一部分去街上粘贴。
今晚的晚饭,她决定在酒楼吃,正好试试几位厨娘的手艺。
烤鸭,柠檬鸭,糖醋排骨,叫花鸡,红烧肉,猪肚鸡汤……
她一共点了二十个菜,两种饮品和两种点心,满满两大桌。
看着桌上色香味俱全的两桌菜,众人很是开心,对酒楼的开张更期待了。
等他们吃过晚饭,天已经黑了,众人把酒楼都打扫干净,锁好门才回去。
等他们回到家,家里的几个孩子正坐在院子中等他们回来。
三毛一看到吴晶晶,就扑过来抱住她,委屈的开口:“阿娘,我好想你啊,你们怎么这么晚才回来啊?”
吴晶晶摸着他的头,说道:“酒楼还有很多事要忙,所以就回来晚了些,你们饿了吧,阿娘给你们带了饭菜回来,咱们去堂厅吃饭吧。”
三毛一听到吃的,注意力瞬间被转移,他两眼亮晶晶的盯着云霞拿着的食盒。
“真是个贪吃鬼,刚刚还说想阿娘呢,这么快就忘记了。”
众人笑着进了屋子。
三只毛和狗蛋不知道是饿过头了,还是这个饭菜太好吃了,四人正大口大口的干饭。
吴晶晶看着三个孩子,若有所思,她看向林阿奶,说道:“阿娘,要不以后你就留在家里照顾几个孩子吧?他们自己在家,我也不放心。”
“好,以后我就在家照顾他们几个,家里的事,你就不用担心了。”
林阿奶什么也没说,爽快的答应了。
她真诚的跟林阿奶道谢后,看向人群中的宋远,对他说道:“宋远,宋明还太小了,不适合去酒楼,我想让他跟大毛他们几个在家里学习,你看怎么样?”
宋远感激的说道:“多谢主子,宋远定不会忘记主子的恩情。”
吴晶晶点点头,其实她是有私心的,宋明小是一方面,让宋明跟着大毛他们读书,既可以收拢宋远他们一家,还可以让宋明给大毛当书童。
“今天大家都累了,早点去休息吧,明天还有事要做呢!”