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第529章（第1页）

林唯锦的面色很严峻，说到，“你以后可是要好好保存，别让有心人又拿去了。”

萧筱汐的眉目一弯，笑道，“我当然会保护好，那也是你孩子的保护玉呢。”然后，又有狡黠的目光闪过，笑道，“不如我们开一瓶香槟庆祝一下吧。”

林唯锦又没声好气地笑道，“你这个孕妇真是没有一点孕妇的意识。”

萧筱汐皱着眉头，声音也是可怜兮兮地说到，“我都多久没有喝过香槟了，你就不能给我试一下吗？”

林唯锦还是面不改色地看着财经报道，丝毫没有注意到

她的撇嘴。林唯锦心里也是知道萧筱汐就是一个典型的女酒鬼。

萧筱汐喜欢喝香槟，却是因为那一份沉重的历史。

现代的香槟酒，满带欢腾气泡的香槟酒的发明是17世纪晚期的事情。在香槟省奥维耶修道院曾经有一位叫做佩里侬（doperignon）的修士，他在1668～1715年是修道院酒窖主管。

很多美丽的传说讲了他在偶然状况下发明起泡香槟的故事。不过，当时的佩里侬修士整天在为如何防止香槟发泡而犯愁，根据当时条件，修士更

倾向于酿造好的静态葡萄酒，于是他发明了用红葡萄酿造白葡萄酒和将不同的原酒进行调配的方法。而葡萄酒起泡，完全是不得已的事情。

虽然并非是佩里侬发明了香槟，至少不是他一个人发明的，但是仍然不能否定他“香槟之父”的地位。

在过去的100年里，香槟的名称被无休止地滥用，美国有上百万瓶的劣质起泡酒标着“香槟”的字样。为保护这个民族骄傲，法国人在全世界打了700多个官司来维护香槟酒名称的纯洁性，目的是为了让大家知道——“只

有来自法国香槟产区的起泡葡萄酒才能配得起香槟这个名字!”

有个说法，自然是法国人的说法:“任何杀死一款香槟的人都要拉出去枪毙!”杀死香槟？我知道，他们没有说f1式的喷洒泡沫，也不是为“皇家玛丽二号”击破的那个硕大的酒瓶，他们在说往香槟酒里掺杂些别的东西。

有人曾语重心长地跟她说:“香槟是好酒，需要很细心地去品尝，可悲的是，它们通常是在闹轰轰的环境里，被太多人喝，而且被喝掉得太快!”而在我看来，香槟是最好喝，也是

最难品的酒之一。那种欢快活泼的气泡，细长的香槟酒杯，给人太多浮想联翩，以致于灵魂出窍到回不来的地步。甚至在某种情境之下，夜色朦胧的社交场所，或者杂志的满页照片上，手拿一杯香槟的意义，要比去品尝它的意义还要大。

香槟的悲哀是总被人关注形式而忽略个性。在各种各样的情景下，“给我香槟”这一句，后面从来不附带给我什么香槟。有谁考虑过香槟的个性？自然，香槟代表一种香槟和其他葡萄酒不同的个性，但是不同的香槟也会带有自己的品格。

（本章完）