李小路一听,赞同地点了点头,说:“也是。过了年之后,黄桔街上开了两家牛腩米分店。要是我们这边做的话,相当于将客人推向那两家店去。”
“那现在怎么办?”风建设苦恼地看着风清清,让她给出主意。
本来这事他们不打算告诉清清的,免的她分心。这快临近高考了,他们每天都尽量早一些回来,免得回晚了,东弄西弄的,吵到清清休息。
只是,风瑞清和陈江他们都进厂了,没了个商量的人,现在又是晚上,又不好去找风瑞清他们。
“爸,别急,你们明天先去看看,多买几个米米分对比,挑好的那一家先进货做着。这些差的就先放着,回头我再想办法处理这些米米分。这么多钱买来的,自然不能白白地扔掉了。”风清清说道。
“看我,急糊涂了。好,那我好好地挑选,回头你再慢慢想办法处理那些米米分。足足有一千多斤的,扔也不好,不扔也不好。”风建设心痛地说道。
他们家卖牛腩米分,每天的米米分需求量非常地大,一千斤,也堪堪能用十来天,所以,才会一次性就买那么多米米分。
第二天,风建设晚上回来,仍是愁眉苦脸。
风清清忙问是怎么一回事。
“今天去买了几家的米米分回来煮了,但是怎么煮都不如先前进货那一家的米米分好吃。米米分不对,就算是牛腩做的再好吃也没有用。”风建设叹气说道。
他今天一大早就去买米米分了,只是,将这条街上卖米米分的人家都买了一些,煮出来的米米分大同小异,但是质量都比不上原先进货那一家。口感还是有差别的。
整条黄桔街卖米米分就是那么几家,几家的米米分质量都不好,这可怎么办才好?原先那一家又回老家去了。
所以,风建设才会那么叹气。
“要是我们有时间就好了。”李小路叹气说道。
风建设也跟着叹气。
风清清疑惑,“爸,要是你有时间又怎么样?”
李小路笑道,“清清,你爸爸做米米分可是一把好手呢。家里吃的米米分,都是你爸自己做的。做的可比外面卖的好吃多了。要是你爸有时间的话,我们自己做米米分,自己煮,煮出来的味道肯定是比现在的米米分好吃的多。”
经李小路这么一说,风清清这才想起来,她爸做米米分的确一绝。
不管是这种米米分,还是店里卖的扁米分,或是生的圆米分,都做的非常地好吃。
要不是他们来s创业,说不定她爸在家里做这米米分卖呢。
风清清听着心里一动,说:“爸,要不,你上午去店里看着,下午就在家里做米米分。那黄彬已经上手了,再说了,店里还有我妈,不会出什么差错的。反正外面卖的米米分都不好,还不如我们自己做呢。我们这个院子那么大,现在梅雨天又过了,正好晒米米分。除了米米分之外,还能做些扁米分,那样,我们店里的生料米分和老友米分用的扁米分就不去每天都出去买了。”