在倭国,鮟鱇鱼被誉为人间美味,更有关西河鲀,关东鮟鱇的说法。甚至由于鮟鱇鱼表皮滑,在菜板上不容易切,需要吊起来处理,所以怎么切鮟鱇鱼,都变成了当地传统的表演项目。在倭国很多寿司店在处理鮟鱇鱼时,都会让厨师在寿司店门口展示切割技巧,吸引顾客。
不过鮟鱇鱼肉虽说美味,但是却并不是鮟鱇鱼身上最可口珍贵的。鮟鱇鱼身上最好吃的部分,是它的肝。
在华夏有的人买到鮟鱇鱼,在处理鱼时,习惯的掏干净内脏,这绝对是暴殄天物,扔掉了鮟鱇鱼身上最美味的地方。
要知道,鮟鱇鱼肝,可是被誉为深海鹅肝。两者比较起来,安康鱼肝更加绵软细嫩,味道清新,没有鹅肝的油腻感。
总而言之一句话,这是一种口味和长相呈现最巨大差异的鱼类。
“这可是条好鱼啊。”萧鹏感慨道。
杨猛更是乐得不行:“愿赌服输,这一条就够我赢了。你要吃一星期鱼喽。”
这条大黄鮟鱇,起码五十多斤,直接秒杀了萧鹏的渔获。
萧鹏一脸失望:“是,愿赌服输,吃鱼就吃鱼吧。”
萧鹏能这么容易认账么?必须不能!就在刚才杨猛把鮟鱇鱼钓上甲板时,萧鹏就已经把意念分身放入海底,寻找大鱼起来。
你不是钓上来黄鮟鱇么?我也钓上来一条。所以萧鹏的目标是找到更大的一条黄鮟鱇,也算萧鹏运气不错,没找多久就发现了一条,萧鹏用意念分身牵引鱼饵到了鮟鱇鱼的大嘴附近。
当然,此刻的萧鹏却装作无精打采的样子,去收拾鱼竿。要知道,两人刚才可是说好了,萧鹏不能做笔的。不过为了吃肉,萧鹏也不在乎坑杨猛一把了。
萧鹏慢吞吞的收拾一根鱼竿之后,另外一根却突然弯曲了下去。
萧鹏装作吃惊的样子:“哎呀?好像也上大鱼了。”当然是大鱼了,这条黄鮟鱇能有一米五长,比杨猛那条大一圈!
果然,等到萧鹏把鱼拖上船时,杨猛的表情都快哭了。
“我赢了。”萧鹏说的轻描淡写,杨猛则在一边垂头丧气。
萧鹏哈哈笑道:“你等着吃一星期鱼吧。对身体好的。”
杨猛哭丧着脸,驾船回到千里岩去了。
看到潘佩宇在码头上站着,萧鹏跟潘佩宇说道:“潘佩宇,我今天和猛子钓了点鱼,你去给叶姐送去。用水箱,尽力保证存活。跟叶姐说,从明天开始,咱们渔场还出售钓上来的活鱼,明天开始你带王龙他们钓鱼,记得只留大鱼,小鱼放生,”
潘佩宇挠头了:“叶姐本来就抱怨鱼少,这会不会影响捕捞数量?”
萧鹏哈哈笑道:“别担心,这海钓活鱼,这可是全琴岛独一份,叶姐知道如何推广的。而且告诉叶姐,我和杨猛两个多小时就钓了二百多斤,今后岛上两艘船一起钓,量小不了,让她别担心。”
潘佩宇继续问道:“可是这样肯定有运输途中死掉的不是?”
萧鹏一笑:“死掉的是另外一个价格了,叶姐知道怎么做了。”
“好的我知道怎么做了。”潘佩宇找人帮忙,把活水舱里的鱼转入鱼箱,运上飞机,而黄鮟鱇这样的鱼,钓上来时候就死掉了,装入保鲜箱一起运走。
猛子这时走了过来:“我跟你一起去吧。”
萧鹏看着它:“你去干什么?”
“买米买面,买油买菜!三十个人吃饭,你以为准备的少了能行么?”杨猛抱怨道。
“冷库里的鱼呢?”萧鹏印象里冷库里的当时可是堆满以前捕获的鱼的。
杨猛无语的看着萧鹏:“你以为庞龙那些人吃的少么?老尹也不是个玩意,把这些人派来特训,连饭钱都不管,玛德等他再来我好好跟他说道说道!”
萧鹏咧嘴道:“我终于想起来我忘记什么事了!你们去吧。”说完自己蹭蹭蹭跑回房间,找到建筑公司电话,拨打了一个电话:“喂,我是千里岩萧鹏,你们要给我加盖一个食堂!越快越好!”
有钱的好处就是,只用了几天时间,一座两层员工宿舍外加食堂就出现在千里湖畔。人工鱼礁的工程也铺建完毕。
而这段时间,萧鹏的电话快被打爆了,而且都是一个人打的—----朱军。
他现在都快急疯了!