他喜欢这种充满生活气息的地方,比上一世冷冷清清的街道热闹多了。
尤其是那些以前极为罕见的食材,这里随处可见,唾手可得。
王子文先在海鲜区挑选了一篮子活蹦乱跳的九节虾,然后又在鱼摊前挑选了一条体型适中的桂鱼,接着在肉类区挑选了一块猪里脊肉,一路采购着其他配菜,最后又在海鲜干货店买了一些泡发好的海参和鱼翅,然后就坐车回家了。
一进家门,王子箐就抱起王文轩,拉着阿爸和阿妈叽叽喳喳地开始讲述着看房的经过,并且告诉他们明天就可以搬进去了,看着众人兴奋的神色,王子文内心也是充满成就感,拎着食材就进厨房开始筹备晚餐了。
将一众食材清洗干净,配菜准备好,王子文准备开始烹饪前的准备。
召唤出陨铁菜刀,将一只只肥硕的九节虾从背部下刀开边,取出虾线,再逐一冲洗掉残渣,铺在瓷盘中。随后起锅烧油,将蒜蓉煎至微黄倒入碗中,再重新加入一把生蒜蓉、盐、味精,充分搅拌均匀,然后铺在每一只虾的背部中,就放入已经烧开水的蒸炉里面蒸,只需5分钟即可取出,撒上一把葱花,再淋上滚汤的热油,蒜蓉开边虾就做好了。
等待蒸虾的时候也没闲着,召唤出混沌洪炉幻化成炒锅的外观,倒入大量的花生油开大火烧开。等待烧开的过程中,用陨铁菜刀对桂鱼进行改刀。首先将桂鱼鱼头斜刀切下,再对半开但不砍断。鱼身则去骨,两扇大片的鱼身肉改刀成网眼花刀,用清水冲洗干净后,用厨房布吸干水分,鱼头和鱼身裹上一层厚厚的干淀粉炸至金黄然后捞出,再将炸好的鱼按照松鼠的形状进行摆盘。
猪里脊肉则切成荔枝大小的块,用同样的方法裹上干淀粉炸至外酥里嫩,捞出盘中备用。
锅中留底油,将切成小块的番茄炒香,然后加入适量清水,再加入用番茄酱、糖、醋煮2分钟,再倒入水淀粉勾芡调成酸甜汁,随后用汤勺舀出来淋在炸好的桂鱼身上即可。酸甜松鼠桂鱼就此完成。
将炸好的猪里脊肉倒入锅中剩余的酸甜汁快速翻动,使肉块均匀地裹上汁液,即可出锅。糖醋荔枝肉也做好了。
最后将提前泡发好的海参和鱼翅改刀切成细条状,使用姜葱蒜快速爆炒,最后加入薄盐酱油和xo酱继续翻炒均匀,一道爆炒双丝就做好了。
随着一道道菜肴的完成,整个厨房弥漫着诱人的香气。王子文和王子箐将菜肴端上餐桌,一家人围坐在一起,享受着这顿丰盛的晚餐。
蒜蓉开边虾:九节虾经过蒸煮,肉质变得紧实而富有弹性,蒜蓉的香味渗透进虾肉之中,每一口都能感受到虾肉的鲜美和蒜蓉的香气。虾壳在热油的淋浇下变得酥脆,增添了口感的层次。这道菜色香味俱全,让人食欲大增。
酸甜松鼠桂鱼:本身极少毛刺的桂鱼,经过精心改刀和炸制,外形酷似松鼠,再淋上特制的酸甜汁,色泽红亮,酸甜可口。鱼肉外酥里嫩,酸甜汁的酸甜味道恰到好处,既不会过于甜腻,也不会过于酸涩,让人回味无穷。这道菜不仅味道美妙,外观也极具观赏性,成为了餐桌上的亮点。
糖醋荔枝肉:荔枝肉以其独特的外观和口感赢得了大家的喜爱。猪里脊肉经过炸制,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,再裹上酸甜的糖醋汁,味道层次丰富。糖醋汁的酸甜和肉的鲜美完美融合,每一口都能感受到甜蜜和满足。
爆炒双丝:海参和鱼翅经过泡发和改刀,切成细条状,经过快速爆炒,保持了食材的鲜嫩口感。姜葱蒜的香味与xo酱的鲜香相结合,使得这道菜香气扑鼻,味道鲜美。海参和鱼翅的滑嫩与调料的香辣形成了鲜明的对比,让人欲罢不能。
吃完饭,王子文发现自己的属性点又增加了70点,已经达到了880点了。
修行的速度在各种加持下,依然稳定快速地增长着。
一家人喝着饭后茶,聊着天,商量着第二天搬家的行程。原本阿爸和阿妈还想将家里的一些家私带过去,毕竟用了这么多年了有感情,不带他们过去感觉像出轨一样。
最后还是在王子文和王子箐的劝说下让他们放弃了这些念头,毕竟新别墅那边是欧式的风格,跟这些老旧的家具一点都不搭配,意境和感觉分分钟就被破坏了。反正老屋这边一切不变,原本的东西就依然留在这里就好了。
包括旧衣服,王子文也不许阿爸阿妈带去,用王子文的话说:“现在你们住进别墅了,也算是有钱人了,何况你们凝气期的实力本来就不是普通人,该有的排场还是慢慢要讲究下。”
于是收拾了一些王子文新买给他们的衣服,以及一些证件,简简单单打包好,就等待明天的新居乔迁了。
随着对未来的憧憬和向往一声声落下,不知不觉,夜幕渐渐降临,繁星点缀着深邃的夜空,王子文一家人各自回到了自己的房间,准备卧床休息。
王子文习惯性睡觉前要刷下某音,一打开,铺天盖地都是各种报道发生在岛国的神秘事件,评论区也是各种精彩的言论让人为之莞尔。
有说岛国得罪火神和水神,被火神和水神降罪惩罚的;有说岛国排放了大量的核废水导致被老天爷收拾的……反正大家非常解气心态倒是一致性的……王子文忍不住也加入了评论:“善恶终有报,犯贱自有天收!”
手机屏幕往上一划,还是多看一些年轻漂亮身材好的小姐姐热舞好点……
在这个宁静的夜晚,他们的身心都得到了休息和滋养,准备迎接新一天的到来。明天,又是一个新的开始,充满了无限的美好。