刘振东说:“现在店里客人这么少,咱们肯定要赔钱,大伙儿在想办法呢。”
宋承喜点头,“那你们有什么想法?”
王大壮很积极:“要不然咱们也降价,比他们更便宜!这样就有人来吃饭了。”
王婶和孙婶都很赞同,连常玲也默默点头。
宋承喜摇摇头,“你们为了店里担心,是好事,但是降价这种方法行不通。”
“为什么?好再来价格便宜都能吸引那么多人,咱们比他们更好吃,更便宜,客人不就更多了?”王大壮不理解。
“咱们店里盒饭定价低是因为咱们跟廖老板合作,进菜价才低,再降价,连成本都回不来。”
“而且恶意降价影响市场,到时候得罪的不只是好再来,其他饭店不更看咱们不顺眼?人家合起伙来欺负咱们怎么办?”
宋承喜苦口婆心,“光靠降价不是个好办法,到时候好再来也降价呢?咱们也要跟着降价吗?”
这一番话说得店里人若有所思。
宋承喜安慰他们,“他们这降价的办法用不了太久,没听说他们家跟廖老板这种大的供菜商合作,说不定过几天就涨价了,到时候,你们还怕咱们没有客人吗?”
“咱们要靠质量和服务取胜,口碑才是最重要的。”
刘振东点头,“是我们想岔了,大伙儿都干活去吧,打起精神来。”
众人点头,纷纷散开,准备着开门迎客。
宋承喜说得信誓旦旦,其实自己心里也没几分把握。
要是崔健他们真的找到比廖一正更便宜的蔬菜商,这场价格战不知道什么时候才能结束。
正担心着,李婶从门外进来,手里还提着一包点心。
“小宋,我来看看你。”
“李婶,你怎么来了?要吃点什么?”
李婶摆手,“我不是来吃饭的,我知道你店里最近生意不好,怕你心情不好,专门来看看你。”
说着,递给宋承喜一包点心。
“我去买的点心,吃饱了才有力气干活。”
宋承喜心里一暖,“谢谢李婶,这我不能收,也太麻烦你了。”
“拿着吧,不值几个钱,店里生意会好起来的,街坊邻居都很喜欢你们家饭店。”
宋承喜笑得灿烂,“那就借您吉言啦。”
她顺手从收费台上拿了两瓶辣椒油,“这个您拿回去吃,放心吧,我们不会倒闭的。”
李婶再三推让,拗不过宋承喜,还是收下了,“你忙吧,我回家带孙子去了。”
说话间,店里来了几个客人,都是附近的邻居,笑着打招呼,有几个安慰了宋承喜几句。
叶芙蓉看在眼里,“只有到了困难的时候,才能认清谁是朋友,这些邻居挺好的。”
宋承喜很骄傲,“那是当然。”
中午,宋承喜见店里客人少,正准备去后院补觉,就见到吴州进了店里。
急忙迎上去,“吴主任来啦,想吃点什么?”
吴州点头,“盒饭吧,店里的人怎么这么少?”
宋承喜一脸晦气,“可别提了,火车站里也开了个盒饭店,比咱们这里便宜两毛钱,也是什么都有,客人都去那里了。”
吴州惊讶,“还有这种事?我还真是一点没听说,谁开的店呀?”
“是个熟人。”
吴州端着盘子找了个座位,“那可不好办了,熟人更麻烦。”
宋承喜坐在对面,“谁说不是呢,这几天客人都不多。”
叫来常玲端了壶冰镇过的酸梅汤,招呼吴州:“尝尝。”