为了迎接这次盛大的美食节,宋清明提前安排人手搭建了许多临时摊位。
这些摊位不仅提供给石河村村民,也向其他村庄和个人开放,让他们能够展示和销售自己制作的特色美食。
经过漫长的准备工作,终于迎来了令人期待的八月十五这一天。
尽管天空尚未完全亮起,但石河饭馆已经开始忙碌起来。
他们迅速地处理着从蔡屠夫采购回来的新鲜猪肉,熟练地切成小块并串在竹签上,然后小心翼翼地放入装满冰块的木桶里。
由于白天的气温较高,肉类食物很容易变质,因此保持低温储存显得尤为重要。
这样一来,可以确保肉质的鲜美和安全,避免任何可能引发食品安全问题的风险。
关于这个问题,宋清明也提前和那些准备做肉食的村民说好,一定要注意肉变质的问题,若是发现肉有问题,就不要继续拿出来了售卖了。
而羊肉也是处理好后放在有冰的木桶内保存。
至于韭菜就简单多了,将其洗干净后就用竹签给串起来。
其他要摆摊的人也是也是一大早起来处理着食材。
天空已经泛起鱼肚白,太阳也从山的那头慢慢爬起,照得大地一片金黄。
期待多日的人们早已按捺不住内心的激动,纷纷涌向石河村。
这些人中,既有精明的商人,也有朴实的百姓,大家都迫不及待地想要一睹这个石河美食灯会究竟是什么样子。
实际上,许多外地的客商早已提前在石河客栈订好了房间,并早早入住。
而此时赶来的客商们则因为未能在石河客栈订到房间,只能选择住在县城的客栈里。
为了不错过任何精彩瞬间,他们一大早就起床,让车夫赶着马车匆匆赶到这里。
当他们快要到达村口时,那些视力较好的人已经隐约看到前方不远处的景象。
“你们看!前面好像有一个大灯笼!”有人兴奋地喊道。
“真的吗?”其他人纷纷凑上前去张望。
“真的!我看到了!好大的灯笼啊!”众人一阵惊呼。
“快!我们加快脚步!”人群开始躁动起来,纷纷加快步伐,朝着前方的大灯笼走去。
随着距离越来越近,他们渐渐闻到了一股诱人的香气。
“哇~好香呀!”有人忍不住感叹道。
“不知道这是什么美食散发出来的味道,真想赶紧过去一探究竟。”另一些人附和着说。
于是,人们怀着好奇和期待,快步向前,准备迎接这场盛大的美食盛宴。
。。。。。。
村长安排了几个年轻力壮的小伙子站在路口,等待着人们的到来。
这些人的任务不仅是维持进村的秩序,还要给每一个进村的人发放美食券。
这些美食券是宋清明特别设计的,只要拿到手,就可以去他家门口的烤串摊兑换美味的烤串。