岁禾眼尖的看见熟悉橙色,移开松针,伸手采了下来,橙色的橙伞伞啊,这不是松树菌吗?
他怎么忘了,这个时间不止山上的野果熟了,就连各种菌子也会出来
在松树下,最常见的就是松树菌,还有另一种叫馒头菌的,用来炖小鸡可是很好吃的
岁禾将手里的松树菌放在了背篼里,看二壮他们还在摘山泡
“二壮,你们先弄着,我去周围转转”
“哦~~~”
跟他们打好招呼,岁禾便开始在周围找了起来,
岁禾在山林中仔细寻觅着。没走多久,他就在一棵大树下发现了一些馒头菌。这种菌子嫩的时候是乳白色,伞盖上还有一层薄薄的粘液
长大了就不能吃了,因为会长蛆
岁禾将几多嫩的馒头菌放背篼,便继续寻找起来,或许是没人会吃这些,山上的菌子很多,没一会岁禾就采了大半背篼
“陈哥,你在找什么?”赵二壮好奇的站在岁禾背后,看见岁禾背篼里的蘑菇,惊叫起来:“陈哥,你要这个东西干什么?这东西有毒的,不能吃啊”
伸手就想将岁禾背篼里的蘑菇丢掉
岁禾一把拉住他:“哎哎哎,这能吃,用来炖小鸡很好吃的”
“这不能吃啊,前几年我们村里的狗蛋就是吃了这种东西被毒死的,你不能吃”
“放心吧,我采的都是可以食用的。”岁禾笑着拍了拍二壮的肩膀,“这东西有很多种,狗蛋吃了会死,是因为他吃了有毒的”
二壮还是有些怀疑,“真的吗?”
“当然是真的。”岁禾指了指自己的背篓,“你信我吧,我以前在家里吃的不少,我采的这两种都是可以吃的”
“可是……”二壮依然不太放心。
“别可是了。”岁禾打断他的话,“你要是不信,等明天你来看我有没有事,”
“那好吧,我帮你采”赵二壮拗不过岁禾,只能妥协,他一直知道岁禾很厉害,懂的也很多,他既然说可以吃那应该没事
“嗯,行,你看好啊,只采我背篼里的这两种,别采错了”岁禾交给赵二壮两个样本,以免他采错采到有毒的
“好”
有了赵二柱的帮忙,岁禾的背篼很快就装满了,回家的图中顺手摘了几把南瓜叶,用来洗蘑菇
洗出自己需要的蘑菇,剩下的菌子倒在簸箕里,用来晒干
从空间里抓出一只老母鸡,干净利落的处理好,切成小块,
等锅里鸡汤炖的差不多,岁禾将松树菌倒进锅里,
又将洗好的馒头菌放进去一起炖煮。没一会儿,一股浓郁的香气扑鼻而来。
岁禾盛了一碗汤,尝了一口,味道鲜美极了。松树菌的口感是脆的,吸饱了鸡汤的菌子吃起来很爽口,馒头菌偏软,吃起来滑溜溜的,比鸡蛋羹还要滑溜