这是一家新开的饭馆,门头崭新,窗明几净,就连地上红色的鞭炮碎屑都还没有打扫干净。
收银台后面坐着一个三十来岁的女人,一看到姜末进来就快步迎了上去。
女人皮肤有些黑黄,小眼睛高颧骨,猛然看去一脸刻薄像,站起来也五大三粗,似是不好相处的样子。
但是一看到姜末进来,没有因为她是小孩子就随口打发,而是扬起笑脸就接待起来。
“小妹妹吃点啥?别看店小煎炒烹炸样样都能做!我家老汪那可是多少年的老手艺了,保你吃了一回还想吃第二回!”
这样的小店一般是夫妻店,男人在后厨炒菜,女人在前面点单上菜,姜末进来的时候,还看到了桌子上放着女人正在择的一把韭菜。
“有腊肉吗?”姜末还是一样的问题。
“腊肉?有有有,我们的食材每天可都是现买现做从不隔夜的,小妹妹你想咋吃?蒸还是炒?用蒜苗?辣椒?还是笋子炒?”
女人拿起一张纸就开始刷刷记了起来:“要不小妹妹你来个笋干炒腊肉?又鲜又香的,吃了准忘不了,素菜要一个不?我们有菜心……”
姜末打断女人的话,从沈嘉望手里拿过腊肉:“用我这块可以吗?”
“哟,你这腊肉漂亮呢,”女人看了一眼姜末手里的腊肉,收起欣赏的目光,摇了摇头,笑容都没刚才热烈了,“不过小妹妹,我们小本生意,暂时做不了加工哈。”
“好吧,”姜末也不遗憾,转身要走想了想还是顿住了脚步。
“这块腊肉送你吃了。”
“啊?”女人看着递到自己身前的腊肉还有些不敢相信,“真的送我了?”
但看到姜末没有收回去的意思,而且站在后面的沈嘉望也没反对,就连忙伸手接了过来,下意识夸赞:“哎哟这腊肉颜色可真漂亮,一看就熏得好,闻着也香呢。”
“吃着也比老刘家的好吃。”姜末自然而然接过话题。
女人愣了一下,反应过来,自己这是碰到上门来推销的了。
“小妹妹,你这腊肉可不是白送我的吧?”
姜末想了想:“你要是吃着喜欢,那就不算白送。”
“哈哈哈,”女人被逗笑了,“好,那我今天就尝尝,丑话说在前面,我要是吃着不好吃到时候可别哭鼻子让我赔你的腊肉啊。”
女人拿着腊肉往后厨走去,“老汪!炒盘腊肉!”
后厨很快传来男人的声音:“腊肉不是还没……”
“嘘!”女人压低声音,但还是隐隐约约传了出来,“就你声音大,喊,接着喊,让人家都听见呀。”
很快,后厨止住话音,传来油烟机的轰轰声。
沈嘉望这时也反应过来了姜末的意图,不禁一脸新奇看着她,腊肉还能这样卖?
女人走了出来,给姜末和沈嘉望倒了两杯茶,又拿起了那一小把没择完的韭菜。
“小妹妹,”女人开口就先打了预防针,“我们家可一直都是用的老刘家的腊肉,人家老铺子,有保障。”
姜末知道其他几家饭馆是这样的,这家新开的还真不一定。
新开的饭馆各方面食材的采购都还没有定好,本来就在互相比较的阶段,而且女人前面的表现也明显透露了,在姜末来之前,饭馆里甚至都还没有买腊肉的事实。