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第155章 蓝鳍金枪鱼的正确处理方式拍卖会开始(第1页)

启元1号上的甲板上。

船员们拉动绞盘的声音此起彼伏,不过半个小时,他们就钓上了不少鱼。

但可惜的是,鱼是钓了不少,但基本都是那些偷跑进来的鲷鱼、石斑鱼等等,只有少数几个船员钓上了蓝鳍金枪鱼,但却都不是苏墨要的那条,所以只能无奈的放了回去。

见此,苏墨也不着急,反正时间还有,等到最后再钓不上来,他再想办法下海去抓也来得及。

于是他就找了个地方躺了下去,准备先睡一觉再说。

不知道过了多久,苏墨才被一阵急促的敲门声吵醒。

他起身一看,发现外面的天已经蒙蒙亮了,拿出手机一看,发现已经快要6点了。

“来了,你们钓上来了吗?”

苏墨打了个哈欠,伸着懒腰问道。

门外立刻传来了一个船员的声音:“船长,那条鱼钓上来了!”虽然不是他钓上来的,但是这个船员却非常兴奋。

苏墨也精神一振,有人能钓上来就好,这也免得他再下海一趟了。

于是他马上推开门,带着船员来到了甲板上。

只见这些一夜没睡的船员们这时候依旧精神奕奕,这时候正围在江湖的身边,不停的和那条蓝鳍金枪鱼合影留念呢。

“原来是江湖钓上来的啊!”

苏墨哑然失笑,他快步走到那边,发现甲板上躺着的的确是那条2米多长的蓝鳍金枪鱼。

他马上掏出事先准备好的一万块现金,直接塞到了江湖的手里,然后问道:“称过了吗,有多重?”

江湖喜滋滋的拿着钞票,点头道:“称了,212公斤!”

“哦豁,挺肥的啊!”

苏墨十分满意,他知道就这么一条鱼,拿回去卖就可以卖几百万,不愧是世界上最贵的食用鱼啊!

接着他又说道:“快去把刀给我拿来!”

蓝鳍金枪鱼最正宗的吃法就是做刺身,所以抓住的第一件事就是给它放血,不然时间一久就会影响口感和价值。

很快,一个船员就提来了一把杀鱼的锋利短刀,苏墨接过之后,马上吩咐船员把金枪鱼用吊机吊起来,然后就按住鱼身,对着鱼体一侧的胸鳍部位来了一刀。

他动手不仅快,而且准,一瞬间就在金枪鱼的身体上切开了一个4厘米宽,10毫米深的口子。

一瞬间,一道血柱就喷射而出,溅的周围的船员满身都是。

而苏墨这时候又快速喊道:“把它放回海里去,然后开船拖着走。”

船员们立刻照办,一时间附近的海面上都被染成了红褐色,十分血腥。也幸好这附近没有鲨鱼,不然怕是马上就会来打劫。

虽然这个办法很血腥,但金枪鱼体型庞大,要彻底把血排干净,就只能用这个办法,而且为了确认血有没有排放干净,这道程序还要来好几遍才行。

在水里拖行了二十分钟后,苏墨才下令把金枪鱼重新吊了起来,接着在另一侧的胸鳍旁又开了一道,然后重复之前的动作,又拖了二十分钟。

经过两次的拖行之后,苏墨终于确定这条金枪鱼的血已经放干净了,接着他让船员取来电锯,直接把鱼头和鱼尾都给锯掉。然后从冷舱里弄出几箱冰块,连鱼带冰全都装进了一个大箱子里。

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