付宇凑过去,关心问道:“赵厨,还生气呢?”
赵猛见他把食材取回来了,摆摆手:“行了,你去吃饭吧。”
付宇没走,拎着鸡爪过去清洗,然后动作麻利的开始挨个去掉指甲。
赵猛撵了两次,没成功,也就算了。
付宇将处理好的鸡爪端过来。
赵猛看了一眼,叹口气。
将姜片、葱段连同凤爪放入锅中焯水。
焯好后,付宇及时递上漏勺,赵猛将鸡爪捞出用冷水冲洗。
“知道为什么每次都要用冷水冲吗?”
赵猛突然问道。
付宇回答:“这样用刀剁开更容易入味。”
赵猛点点头:“多简单点事,既然想道歉,就必须要让对方感受到你的诚意。事故既然已经出了,就得想办法怎么去弥补。”
付宇不知道孙庆宁转账的事情,还以为赵猛这是在指之前赔酒。
于是点点头,表示学到了。
赵猛之后没再说什么。
将处理好的鸡爪最后进行腌制。
整个下午,一切如常。
晚上下班,赵猛突然叫上付宇,让他将那罐腌制的柠檬鸡爪分装成四个小罐,用店里外卖用的纸兜装好。
除此之外,每个纸兜里还另外分装了两罐店里的特色小菜。
付宇当时还挺纳闷,不知道赵猛这是要干什么。
等到上了车,到了目的地,陪着赵猛去顾客家里连赔礼道歉,带送礼物的出来,才敬佩的看着赵猛。
“赵厨,你这也太有责任心了。”
明明都赔过酒了,这还特意上门送了一趟礼物。
这样一来,顾客非但不会计较这件事情,估计还会决定赵猛会做人,对他印象更好了。
赵猛却说道:“对于咱们当厨子的,唯一让顾客认可的就是这门做菜的手艺。砸什么,也不能砸了自己的名声。”
付宇点点头。
觉得这话特别在理。
付宇又跟着赵猛连跑了三位顾客家。
幸运的是,都是店里的常客,有订餐电话,赵猛联系时都会顺利。
送完最后一家。
回程的路上,赵猛长长的舒了一口气,语重心长道:“这三位顾客上午也点这道菜了,虽然没找咱们,但是不能因为顾客大度,咱们就怀有侥幸心理。”
“你现在送出去的东西,将来都是会有回报的,要是顾客觉得店里厨师手艺退步了,以后不来了,那才是真正的损失。”
付宇又学到了一点经验。
他刚要点头,耳畔突然响起电子音。
【叮!npc大厨赵猛的任务:协助解决眼前这件事情,并重做一份味道正宗的柠檬鸡爪,已顺利完成。获得奖励:人民币200元,个人技能:腌经验+10,任务经验:+10】
下一秒,手机震动了一下。