将它从小龙虾的躯体上掰下来,不需要花很大的力气,然后顺着虾钳的连接处,稍微用力一扯,里面白花花的虾肉就冒了出来。
用这个虾肉蘸着碗底的汤汁吃,那叫一个绝了。
说到虾钳,得亏小龙虾是系统提供的,虾壳比较柔软,方便剥开。
要是像那种壳特别坚硬的小龙虾,那虾钳能硬生生的把牙齿给崩掉,或者是直接就卡在牙齿缝里面。
苏晨以前就经历过这种困扰。
他想着把虾钳里面的肉也挑出来吃了,当时也没想着用剪刀之类的工具,就是单纯的用嘴咬。
结果那个壳,硬的超出他的想象。
导致一部分壳直接就卡住了,弄的很难受。
不过系统提供的小龙虾就不会出现这种问题了。
徒手稍微用力点,就能把那些壳给剥开,大大的方便了顾客们。
这一点也是让大家盛赞不已。
毕竟本身小龙虾就不像其他菜品那样,可以直接放进嘴里咀嚼,要先弄壳。
“雪儿,来试试爸爸做的小龙虾。”
苏晨留了两份蒜蓉味的,将壳肉分离,连虾钳里面的肉也是弄了出来,然后整整齐齐的摆放在盘子里面。
多余的蒜蓉酱再往上面一淋,那香味不断的散发出来,苏晨没忍住,直接吃了一个虾尾。
q弹嫩滑的虾肉在口腔中跳跃,蒜香味瞬间爆发,他的食欲直接被勾了起来。
“哇塞,好香啊,爸爸!”
苏小雪从休息室中窜了出来,嘴角已经流出了晶莹的口水。
看她这样,就知道她已经馋了。
“这个虾肉好好吃,香香的,无敌好吃!”
苏晨帮她把手套戴上,然后让她自己拿着剥好的虾肉吃了起来。
这丫头的词汇量还不够丰富,想不到该怎么形容蒜香小龙虾的口感。
于是只好用动画片里面经常出现的“无敌”两个字来表达她的震撼。
苏小雪吃的不亦乐乎。
她嫌一只手吃的不过瘾,干脆两只手齐上阵,左右手各拿着几个剥好的虾尾,上面满满的蒜蓉酱。
然后一把往嘴里塞,小嘴张的大大的。
这么豪横的吃法,也不知道从哪里学来的。
不过还别说,光是看着,就能感受到那种极致的爽感。
“老板,你是真心牛逼,做什么东西都好吃,这小龙虾的味道,太吊了!”
“斯哈~斯哈,太好吃了,这个麻辣小龙虾,又辣又香啊!”
“一份根本不够吃啊,我要再来一份!”
“这小龙虾的肉真的多啊,苏哥你从哪里进的货啊?”
顾客们那边也是一致好评,坐在自己的位置上,一边剥壳一边吃里面的龙虾肉。
有人好奇苏晨哪里买来的小龙虾。
对此苏晨淡淡笑了笑:“这个啊,是我一个朋友养殖的,一般人买不到,目前也只提供给我。”
系统提供的食材同样有来源证明,他也不怕别人查。
众人闻言,“哦”了一声,又接着吃了起来。