第242章利润全投了
阮清给出肯定的答案,“行!干妈说的特别好!”
一旦把其他菜往里加,他们付出的肉就更少了。
阮清补充,“这样的话咱们就可以把配菜做得好吃一点,也不至于说降低我们的品质。”
阮美静毛遂自荐,“菜我来炒,妈肯定炒好,让你的顾客都觉得好吃。”
阮美静炒家常菜是没问题的,但按照她那个速度来炒,还没等她的菜出锅呢,人家就已经全都吃完了。
阮清主要也是担心,怕阮美静累着。
“专业的事交给专业的人做,炒大菜交给黄大哥,让黄大哥找专业的厨师来炒。”
“对!”黄海十分赞同,转头去安慰着阮美静,“大妹子你别多想,不是说信不过你,而是说以后我们要开店的话,必须味道保持一致,你说你平时在针织厂上班,哪有时间来我们这儿炒菜?”
黄海这话是说到点子上了。
阮清当即问郑义,“傍晚我让你去问的那几个铺子,你去谈的怎么样?”
“肯定没问题啊!”
郑义在辽市这么多年,喝酒处朋友那都不是白来的,年底想租几个铺子,那还不容易吗?
人家对方一听说他们能把全年的店租一次性给付了,还给便宜了点,抹了零。
“很好。”
阮清现在属于走一步,想三步。
说“走一步,想十步”有点扯了,但是想到三步还是没问题的。
其实她之所以想做自助餐的形式,也并非全都因为有顾客提议想要升级他们的量,也有一部分原因是担心周围几个铺子看他们今天生意太火了,明天就会立刻追着跟他们干一样的项目,打价格战。
另一手准备,则是准备更好的就餐环境,接纳更多的客人。
室内的馆子,还能比不过户外大集么?
郑义还想帮更多的忙,他知道阮清和许向然刚结婚,还有别的生意以后要投钱,“租铺子的钱,都我出吧,不过你们放心,算你们一半,以后赚钱了,你们再给我就行,我没别的意思。”
也不是他想趁火打劫,趁着阮清和许向然没钱,他多出资,就多分钱。
许向然开口,“没事,我妈说她投了。”