就是来蹭饭的。
她侧了侧身,给宋江让出一个位置来,只不过淮南牛肉汤里面的装修和普通小吃部没有太大的区别,甚至比普通小吃部还要简洁,里面并没有设置包厢,而是一张张方形的桌子和大圆桌,尽显烟火气。
宋江起初还以为宋阮清骗他,在里面逛了一圈,认真看完才知道确实没有包间。
他那好为人师的一面立刻显露出来,“闺女啊,你这么开小吃部是不对的。
哪有小吃部里面不带包间的?
你说,以后爸要是想带几个叔叔伯伯过来上你这吃饭,连个像样的包间都没有,我带人过来都没有脸。”
阮清直白道:“那就别来!”
“你这孩子!”宋江追着她,不依不饶的,“你趁着刚刚开业,刚刚装完修,现在把那些装修的工人叫回来,单独再弄一个包间还好说。
不对!
弄一个不够,起码要弄三个!”
阮清懒得搭理他。
宋江又追上去,“你说你这孩子,根本就不听大人说话,我吃的盐比你吃的米还多,你不听我说的,回头你一准要吃亏。”
阮清冷着他,随手指了一个距离后厨非常近,平时都是工作人员收钱坐的位置,“你要是想不排队,那就在这坐。”
说完,阮清就该忙什么忙什么去了,连个宋江拽着她,让她给介绍店里都有什么的时间都没留给他。
阮清岂能不知道北方的请客文化?
但淮南牛肉汤这家店,走的并不是高端餐厅的路子。
她上次给王宏鹏带来的代理商们上课,说麻辣汤是借势的产物,淮南牛肉汤又何尝不是?
淮南牛肉汤说白了,就是她几家餐厅里面,主攻低客单价群体的。
大鱼大肉是能改善生活,但现在大家的条件,还不能说顿顿改善。
偶尔吃一次,就不错了。
所以阮清一直琢磨着,她需要一家类似兰州拉面一样的店。
淮南牛肉汤,算是借势“汤”,横空出世的产品。
顺便卖一些会员卡,带动另外两家店的消费频次。
至于淮南牛肉汤赚不赚钱,赚多少,无所谓了。
就这样的店,还包厢?
快餐就要有快餐的节奏。
新店开业,其余两家店的工作人员都会过来帮忙,其中就有阮美静。
阮美静瞧见是女儿带他进来的,这才没有拎起扫帚把他轰出去,趁着没人瞧见的功夫,她把阮清拽到一边,“他怎么来了?”