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第35章（第2页）

那模样，看得村子里的人目瞪口呆。

唐荞朝着陆青松笑笑，“那次后，我就不杀鱼了，也不剁鱼。”

陆青松：“那你究竟是怕、怕，还是觉得丢、丢了人？”

唐荞心想：都有，他既怕鱼成了精，又怕别人笑他提着菜刀狂奔的傻模样。

他瞪着陆青松，“你管我，怎么？你不乐意给我杀鱼啊。”

陆青松轻笑，“哪敢。”

他算是发现了，荞哥儿在这个家是越发熟悉了，都原形毕露，三天两头朝他使小性子，不过，他倒是挺喜欢荞哥儿如今这模样，鲜活。

唐荞得意地笑笑，他用手肘碰了碰陆青松，道：“快，去厢房抱些柴火来。”

陆青松点头称是，“遵命，夫郎。”

这酸笋鱼做起来简单，每个人做法不一，唐荞如今的做法是集百家之所长总结出来的。

切些姜片和蒜片、倒些米酒去腥，加上些盐、花椒粉和小葱提味，鱼得提前腌制，否则单煮不入味。这些时日毛辣果还没熟，否则再加上毛辣果吊汤，做出来的酸汤鱼更是鲜香可口。

油热后加入姜蒜、花椒、八角和香叶爆炒，炒出香味后加入糟辣椒，再加酸笋翻炒，趁着热锅加水烧开。汤底煮开后撒些蒜叶，再下鱼煮熟，出锅后撒些葱花即可。

翠绿的葱花在红汤中浮浮沉沉，鲜嫩的鱼肉挂上些诱人的红，引人垂涎。

唐荞夹了块鱼，在口中细细品味，酸香味在舌尖绽放，口齿中又藏着一丝辣，鱼鲜而不腻，还有股子酸笋的香气，美妙无穷。

季双夹了筷酸笋，道：“荞哥儿，过几日李屠户他阿爹过寿，说是来咱们家订两板白豆腐做席，你瞧瞧接是不接。”

唐荞：“接，怎么不接，俩板豆腐，几百个铜板了呢。”

第18章、吃席

天还黑沉着，唐荞便起身了。

他到院子里瞧，白豆腐榨得板正极了，今日李老爷子六十大寿，得早些把豆腐送过去，掌勺的师傅也好尽快做出菜来，可别耽误了人家的大事。

大前日接了李家这两板豆腐的活，可家中只有一个豆腐箱子，陆青松本想再做一个，唐荞觉得不必，头天晚上压上一箱，待第一箱压实，第二天再榨一箱也就是了，这几日不热，豆腐也坏不了。

虽说豆腐箱子花不了几个钱，但是他平日里卖豆腐，一个箱子仅够用了，也没必要做个多余的搁置在家里积灰。

汉子不当家，不知柴米油盐贵，他须得仔细盘算着过活，现如今还好，若是将来有了孩子，还有得花销呢。

两人挑上榨好的白豆腐，一路到了李家。

此时天蒙蒙亮，李家已是人头攒动了。