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第31章 干焙小鱼干（第1页）

第31章干焙小鱼干俗话说，不以赚钱为目的的穿越者不是好女主。既然说好第二天要去县城，何苗又开始了赚钱大计。她可不是轻易放弃的主，虽然她跟顾振国在一起，没有办法卖东西赚钱，但是她可以让胖大姐卖呀，无非少赚点罢了，那也比分文不赚的强。决定了要去县城，何苗转身跑了出去，来到隔壁顾三婶的家，把她的小孙子狗剩儿给喊了出来。“狗剩儿，姐姐给你做的鱼汤好吃不？”

狗剩儿眨着天真的大眼睛，点头如捣蒜：“好吃。”

何苗微微一笑，诱惑道：“那你告诉我，你们捉鱼的地方在那儿，最好捉一些半大的鱼，给你做火培小鱼干，比鱼汤更好吃。”

小孩子天真纯朴，那有不馋的，一听说有更好吃的，拉着何苗就跑。“走，我带你去。”

何苗知道仅凭她和狗剩儿俩人的力量是不行的，于是让孩子又叫了几个玩伴儿，听说要做好吃的，孩子们陆陆续续都到河边。原来这几天村里的人用河水灌溉农田，不但水来了，水里的鱼也来了，农村孩子都淘气，且早熟，七八岁的孩子都出来挣工分了。抓鱼实在不在话下，他们在田里用竹筐一捞就是好几条，有的守住进水口，用网兜一捞也是好几条。河里大都是鲫鱼其实并不多，这个季节鱼苗不少，何苗不要鱼苗，也不要大鱼，只要那些比鱼苗大一点，比鲫鱼小一点的。两个小时不到，这群孩子们就捞了有三四十斤。天也渐渐的黑了，何苗招呼大家回来。“别捞了，差不多够了，我这就回去给你们做小鱼干吃。”

顾振国正在家里光着膀子洗衣服，就看到何苗背着竹篓在前面走，她的周围围了好几个小孩子，一路说说笑笑往家里走。“你这是干啥去了？”

何苗一只手扶着竹筐，一只手牵着狗剩儿，清亮的眼珠一转笑道：“这不是狗剩儿说我做的鱼汤好喝，他们几个小伙伴都想尝尝，我们捞鱼去了。”

狗剩儿乖巧的附和：“苗苗姐姐做的鱼最好吃了，他们都想尝尝。”

其他小朋友们也都纷纷点头：“我们也想吃。”

好吧，面对这群孩子，顾振国能说什么，只是狗剩儿称呼何苗叫‘姐姐’，让他很纳闷。“狗剩儿，她是你婶儿，你咋能叫姐姐呢，差辈儿了。”

狗剩儿用袖子把流出来的鼻子一擦，艮着脖子说：“苗苗姐姐说她还小，只能叫姐姐，要是叫婶儿的话，就把她给叫老了，我不想姐姐变老。我长大还要娶她做媳妇儿。”

顾振国一头黑线，自从何苗用一碗鲫鱼豆腐汤把这个孩子征服了之后，这孩子就产生了娶何苗当媳妇儿的执念。好吧，童言无忌，他也不能真跟他计较，至于何苗说她还小的事，顾振国摸摸鼻子，他比她也不过大了七岁，他很老吗？顾振国洗完媳妇给何苗腾地方，就看何苗把鱼都倒出来，指挥着那群孩子刮鱼鳞。也不知道何苗究竟有什么魔力，那群孩子平时跑的跟疯兔似的，家里人指挥他们都没有那么听话，但是到何苗这边，反倒是一个个乖巧的很。吴翠莲看家里孩子这么多，都是来吃鱼的，也出来帮忙。何苗只弄了四五斤的鱼之后，就开始给孩子们做鱼干儿，点火烧锅，放点葱姜蒜，再刷点油，把小鱼干放在面盆里用面裹一下，放在锅里均匀摊开。不多时，鱼干就烤成金黄，勤翻面，若是喜欢吃辣椒的，可以撒点辣椒面，何苗在现代家里做的时候，撒点孜然味道更好，只是这个时候没有孜然。即便如此，这一锅下来，小鱼焙的金黄，酥焦，一口咬嘴里连鱼刺都是酥的。何苗端了一盘给吴翠莲：“婶子，你尝尝好吃不。”

吴翠莲捡了一个最小的鱼，咬了一口，酥脆香。“嗯，好吃，真好吃，没想到啊苗苗，你做饭的手艺比我这做几十年的都强，嗯，我拿给你叔，你爷爷尝尝去。”

何苗又端出来一盘，招呼孩子们。“来，大家都来吃吧，一人一个，慢点吃，细细嚼，嚼烂了再往肚里咽，可千万别卡着。”

孩子们一窝蜂的跑过来，何苗先发给他们每人一个尝尝，孩子们都觉得好吃。“吃吧，吃完我再做，每人拿一点回家让他们也尝尝。”

何苗又连续做了好几锅，终于把所有的鱼干都做完了，鱼干缩水，生的三四十斤，做出来之后，差不多有二三十斤，分给孩子们差不多十斤，剩下的何苗都藏在了竹篓里，上面盖着一层纱布，打算明天带到王秀兰那里卖掉。都弄的差不多了，孩子们也都各回各家，各找各妈去了。何苗烧了水，准备洗头洗澡，端了一盘给顾振国送去。“来尝尝我做的小鱼干，好吃不？”

顾振国在部队，当然吃过很多好东西，战友们放假回来后，也会带些家乡特产分给大家尝尝。但是何苗做出来的鱼干，确实很好吃，比他吃过所有的鱼干都香。“嗯，不错，好吃，回头我回部队的时候，你给多做点，我带给他们尝尝。”

何苗很自信自己的手艺，有点小得意：“好吃吧，你说这要是在大饭店里，这样一盘鱼干，至少得三四块吧。”

顾振国想了想，点点头：“饭店里一盘有六七个，也就半斤多点吧，差不多三四块。”

何苗心里默算，半斤在饭店里三四块，她也不多卖，一斤鱼干给王秀兰按一块钱，她卖两块，这么多鱼干，怎么也得二十多。一想到明天又有进账，她就开心。“便宜你了，好吃就多吃点吧。”

明天卖了，他就没得吃了。忽然，顾振国顿了一下，犀利的眼神瞟向何苗。“你问这些该不会又想去县城卖吧。”

何苗心虚的一紧张，差点把桌子上的盘子给摔了。矢口否认：“那有，都给分完了，你没见那群孩子连吃带拿的，都没了。没了……”说完何苗就跑了，她的水烧好了，她要赶紧洗洗睡了。顾振国看着她仓皇而逃的背景，邪魅的笑笑，他其实不反对何苗投机倒把，也不反对何苗靠自己的脑子赚钱。只是别笨到被人抓住啊，他可是军人，家属不能带头违纪，他的面子往哪儿搁。何苗自以为搞的很神秘，第二天一大早，背上竹筐，坐着顾振国的自行车，一路进城去了。