方洁对女儿突然变出来东西已经不觉得奇怪和震惊了,淡定地把芹菜扔盆里。
“行,包猪肉芹菜。肉多,我再包一些猪肉白菜,猪肉酸菜,再包一些三鲜馅儿的,咱们换着吃。咱家鸡蛋多,你要是给妈弄一些韭菜或者西葫芦,妈还能给你包韭菜鸡蛋和西葫芦鸡蛋馅儿饺子,也老好吃了。”
方洁滔滔不绝地说着。
宋繁星听了说道:“妈妈,韭菜有的,西葫芦没有,我下次找到种子种一些。”
说完,她又变出一捆嫩嫩的韭菜。
方洁忍不住说道:“星星,你的空间还真是个百宝箱,啥都有。”
“是啊,妈妈想要什么,尽管跟我说,我来想办法。”
方洁心酸又自豪,她上辈子是积了多少福,现在就跟着女儿享福了。天底下恐怕没有谁有她这样的福气。
方洁一早起来已经和好面醒着,几种馅料准备好,便开始包。
早饭当然也是饺子。
方洁先包了韭菜鸡蛋,韭菜鸡蛋的饺子不好冻,现包现吃味道好。
又包了猪肉芹菜馅的。
每样煮了一大盘,热气腾腾的饺子端上桌,诱人得很。
宋繁星咬了一口韭菜鸡蛋的。
皮薄馅大,回味鲜香,好吃极了。
猪肉芹菜的也好吃。
宋耀辉和宋耀华一口一个,很快两盘饺子就没了。
吃过早饭,宋耀辉主动去洗碗,方洁继续包饺子。
等方洁包好一竹编,宋耀辉和宋繁星便把饺子端到院子里,倒在事先铺好的薄膜纸上,一个个铺开,利用室外的低温把饺子急冻上。
方洁动作麻利,又能干,从早上包到天黑,一共包了1000多个饺子,铺了满满一院子,很壮观。
从擀皮到包,都是她一个人完成的。
宋繁星帮了几次忙都帮了倒忙,便放弃了,宋耀辉和宋耀华也不会。
宋繁星怕方洁累坏了,期间给她喝了几次灵泉水。方洁包完1000多个饺子还精神抖擞。
第二天,外面的饺子完全冻好了。
方洁把饺子捡到提前洗干净的竹筐里,并用盖子盖好,直接放在院子里,等吃的时候捡上一些下锅煮就可以了。
早上,一家人吃的还是饺子。
宋耀辉和宋耀华觉得让他们天天吃饺子,他们会幸福死。
太好吃了!
外面还下着雪,院子里已经垫了厚厚的雪,又到了送鸡蛋的日子,方洁背着200个鸡蛋出发去县城。