吕媛他们师门每年寒假前会在实验室聚餐一波,没有老师,可以带家属,今年因为各种原因人很不齐,所以吕媛把葛玥童和孙羽萌一起叫上了。
按照以往的习惯,这种聚餐一般都是一起打火锅,大家按各自想吃的食物提交清单,按照分工管采购的同学专门去买食材,用餐完毕大家AA。
今年的分工也是抽签制,吕媛抽到了采购和算账,自然要拉着葛玥童和孙羽萌一起去买食材。
因为准备工作也要很长时间,所以食材采买要提前一天,大清早三个人推着两辆购物车在超市逛,吕媛一项一项核对清单上的物品,包括食材、调料、饮品什么的,有满满一页A4纸,葛玥童和孙羽萌推着车,跟在后面,等吕媛再三确认东西已经购买齐全以后,三个人推着满满当当的购物车去结账。来的时候吕媛把实验室的小拖车和两个周转筐带过来了,现在寄存在超市服务台,买的这些东西倒不发愁怎么运回去。
正推着购物车准备去结账,吕媛手机响了,推着车不方便,吕媛开了免提,打电话的是吕媛的师弟,问吕媛可不可以买点鸭脖什么的大家一起明天啃啃。
“买这些也不是不行,但是这些东西贵啊,预算可能会超,不知道其他人愿不愿意接受,”吕媛在电话里解释着“我先看看吧,要是在大家能接受的范围,我就买。”
放下电话吕媛有点为难;“看得出来这几个新师弟妹应该都挺想吃的,但是这东西太压秤了,不很划算,我怕买了其他人会不愿意。”
“可以自己做,”葛玥童辣卤一向做得不错“我看你们实验室有一口大汤锅很深,拿来做辣卤就很合适。”
“东西倒是有现成的,可谁会做呢?”吕媛完全没在意锅的问题。
“媛媛姐,我感觉童童这么说,可能就是她会做呢,”孙羽萌其实也喜欢吃这些“要是自己做的话就没有贵不贵这个困扰了。”
“童童会做吗?”吕媛这才好像有点回过味来“要是真能自己做的话,这个就完全可以考虑呀。”
“我刚在冻品那里看到有鸭脖鸭翅什么的,我们去买点,然后买点卤料就行,我以前经常会做,味道的话我觉得还挺好吃的,”从陈言家辞职到现在,葛玥童第一次下厨,不过因为卤料的方子就是她自己慢慢摸索的,非常熟悉,要做起来也很快“我们可以先看看买这些大概花多少钱,然后再决定买不买。”
“这完全可以,”吕媛也没想到葛玥童还有这一手“这样真的两全其美啦。”
冻品的鸭货价格便宜,葛玥童也不多买,毕竟火锅才是明天的主题,辣卤什么的每个人吃一点开开胃就行了,所以连调料加原料一起也只买了一百出头,摊到每个参与人身上七八块钱,吕媛非常满意。
结完账出来,到服务台把东西整理好放在拖车上,三个人已经都是出了一身汗,拖着拖车出来,三个人说说笑笑的轮流拖着拖车往学校走。
自从那天闫需宁告白成功,这对热恋中的小情侣腻腻歪歪好些日子了,难得今天孙羽萌出来买东西闫需宁没跟着来,吕媛正在拿这件事打趣,葛玥童手机就响了。
原来是黄玮铭看葛玥童一直没有回微信,就打了个电话过来,约葛玥童中午一起吃个饭,葛玥童中午肯定是没空了,于是就决绝了黄玮铭。
“又是你那个以前的同学呀,”孙羽萌扶着周转筐“他老是约你,你也不带来让我们见见。”
“什么以前的同学?”正在前面拖车的吕媛回过头来“童童你这就不对了,朋友之间这种事情藏着掖着?快点给我们老实交代。”
“真的只是以前的同学,”葛玥童在这方面一向坦然“他在咱们学校附近工作,偶尔一起吃个饭,你们要是真的想见,下次找机会一起吃个饭。”
“真没劲,我还以为你俩有什么事儿呢,”吕媛很夸张的调侃着“我们三个现在,只有你一个单身的啦。”
“单身挺好的,我都单了二十多年了,”葛玥童这倒真没撒谎“我感觉我比较适合单身。”
“不是吧童童,”孙羽萌一脸的不可思议“你真的是母单吗?”
“真的啊,”葛玥童看吕媛脚步慢了下来,知道肯定是累了,于是主动过去换下吕媛“这种事没什么好骗人。”
“我能看得出来,”被换下来的吕媛揉了揉胳膊“你身上有一种主动单身并乐在其中的气质。”
实验室就是方便,水槽都是加宽加深的,清洗食材特别方便,电磁炉上一口大汤锅里,纱布包好的卤料在锅里上下翻滚着,老抽冰糖点出来的诱人色泽伴随着调料的香气,热乎乎的充满整个实验室。
“闻着就已经够香的了,”孙羽萌正帮忙检查已经解冻的鸭翅上还有没有残留的羽毛,闻到卤汤烧开的香味赶紧跑来锅边看看“闻得我好饿好饿。”
“刚吃完午饭还说饿?”吕媛端着一盆等待清洗的鸭爪“等下童童做好了你先尝尝好了。”
葛玥童关掉电磁炉,把汤锅敞口放着,让卤汤冷却:“没问题啊,等下做好了萌萌吃第一口。”
等所有食材清洗完毕沥干水分,卤汤也差不多冷却到室温,葛玥童把需要卤制的食材全部倒进汤锅里,盖上盖子浸泡。
“我之前真的不知道卤肉还要先泡一下,”吕媛把计时蛋递给葛玥童“难怪我以前卤的猪蹄总是不入味。”
“不入味也有可能是你开水下锅了,”葛玥童拧上一个小时,把计时蛋吸在了锅盖上“开水下锅的话虽然后面也能煮烂,但是会有点难入味儿。”
“一看你就是经常做饭的人,”吕媛由衷地夸奖着“是你妈妈的贴心小棉袄。”