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第55章 夏日赏荷宴冰皮月饼(第1页)

第二天,赵云娘起来后为了女儿参加魏大人的赏荷宴,精心给自家女儿挑了一身鹅黄的裙子,打算好好打扮一下程钰。

裙子是林盼儿做的,做的很精细,衣领处缝了一条粉红色的饰带,下摆则是加了一层粉色,层层叠叠地很好看。

中间则是做了一条墨绿色的腰带,没有多余的配饰,却让人眼前一亮。

“你三婶有心了,这裙子还是她自己设计的,好看得不得了,我都喜欢得紧呢!”赵云娘说道。

林盼儿这手艺真的很不错,这裙子穿出去肯定是独一份,而且穿在囡囡身上刚好把她所有的优点都展示出来了。

“娘,等下换,我现在还要去做糕点呢!”程钰也早就起来了,现在正打算出去,结果赵云娘拉着她就想给她换衣服了。

“好吧,等下让你表姐给你换,我和你伯娘她们要去出摊了!”赵云娘有点遗憾,她不能亲自帮程钰打扮了!

“好的,放心吧娘,到时候我让小兰姐姐给我扎个好看的辫子,用你选好的头花!”程钰笑着应道,然后又匆匆忙忙地往厨房跑去。

程钰打算做冰皮月饼,她昨晚就已经把配料都让小欧拿出来放厨房了,此刻程礼潇兄弟四人正在厨房里生火。

程老太太打算今天先吃早饭再出去做活计,因为今天家里人都忙,没人做早饭了,所以此刻她也在厨房里忙活。

程钰则是拿出做冰皮月饼的材料,将糯米粉、粘米粉、澄粉和糖粉混合均匀。

又往里面加入牛奶,用筷子(手动打蛋器)搅拌均匀。

(牛奶是她偷偷从空间里拿出来的,早就倒在竹杯里了)

加入玉米油或植物油,继续搅拌均匀,然后又把将混合好的面糊倒入蒸瓷盆中,占用了程老太太的蒸锅,再大火蒸25分钟,直到完全熟透。

(程钰是吃过大力丸的)

在蒸冰皮月饼的过程中,她又把昨天煮好的红豆拿出来,然后交给哥哥他们拿去石臼那里舂。

舂好后又把豆沙团成一小个一小个的,待用。

趁这个机会,程钰又从空间里偷渡了一些模型出来,这还是她研究中式点心的时候师父买给她的,什么形状都有。

程老太太把蒸好饼皮拿出来后,程钰就放在一旁放凉,放凉后揉成光滑的面团。

将面团分成小剂子,包入团好的豆沙馅,然后放入她准备好的模具压出形状就好了。

程钰做了四十多个,只拿了三十个走,剩下的都留给程老太太和家里其他人吃。郑蓉的马车上有食盒,整整装了两个食盒。

小兰给郑蓉和程钰换好衣服后,程礼潇兄弟四人乘着郑蓉的马车走了。

本来程礼垚他们不好意思坐进去的,毕竟男女八岁不同席。

但驭座只能坐两个人,郑蓉又没有车夫,而且他们不可能赶着牛车去参加宴会吧,所以他们也只好坐进了郑家的马车。

程老太太看着他们四个人挤到郑家的马车里,也意识到这样有些不合礼节,于是让程礼潇他们进城就先去买马车。

省得被外人看到了,对郑家表妹的名声不好,所以程亦羽他们就回屋把上次妹妹给的没用完的钱装上,打算买了马车就落在程钰头上。

程家四兄弟他们一进城就直奔牲口市场,在郑蓉的建议下他们买了一头壮马,加车厢一共花了三十五两银子,便朝魏县令家去了。

程亦羽比较擅长赶车,他便留在郑蓉的马车上帮她们三个小姑娘赶马,毕竟他是程钰的亲哥哥,就算有人说闲话也说不到他身上去。

他们七人到魏县令家的时候,已经有很多人陆陆续续来了,程亦羽送上拜帖后便被门房领了进去。

“哟,哪里来的穷酸书生,往那边走走,挡着我们道了!”一个青年带着一个年轻女子站在二人后面,刻薄地说。

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