大管家去联系这事去了,虽然自己圈地养牛羊只能占很少的一部分,但好赖能省点钱,然后再跟部落的商队购买肉食,这样减少中间商,又能省一笔钱了。
现在太冷了,赵凤也没啥事干,具体的计划要等明年开春以后才能慢慢张罗,已经通信和周边的县令说的差不多了,都是自己人没啥顾忌,彼此都想干点事,干成了大家都有好处,谁都亏不着。
天冷适合猫冬,她买了不少牛羊肉,在西北的好处就是吃牛也没事,这里出售的牛不是耕牛,是草原那边养的牛,所以可以吃。
官府会登记在册,商户就可以出售了,但仅限于西北这一片,别的地方可不能这么随意。
厨娘是大管家特意找来的,为了迎合赵凤的口味选的。
厨娘给做了牛肉锅子,牛肉切成薄如纸的薄片,在牛骨汤里烫一下吃,吃完了牛肉在下白菜绿叶菜和豆腐。
冬日没啥菜,她来得晚了庄子上还没有人会木箱子种菜的技术呢,要好好学一学,不然虫害太多产量太低了。
不过即便如此也能吃到几样干菜和少得可怜的一点绿叶菜。
就她一个人吃的火锅,自己熬煮的火锅底料,再下点红薯粉,滋味也是一绝,吃完了再吃一个冻梨,那叫一个爽。
很早以前她还会邀请丫鬟们一起吃饭,例如白露和秋夕,最早跟着她的丫头,情分也不一样,她觉得无所谓。
但李瑜不允许这样,私下里去警告秋夕了,白露倒还好,傻乎乎的丫头很忠心。
李瑜还特意跟她解释了,不要让丫头觉得你没有底线,尊卑要有界限,信任和爬你头上屙屎是两回事。
也是那个时候她才开始慢慢学着做一个上位者,这些都是李瑜教她的。
现在几遍没有人陪她,她也是一个人吃饭喝酒。
徐嬷嬷两位嬷嬷对她极忠心,却从来不和她一个桌上吃饭,都是自己屋里吃,说的话和李瑜表达的意思是一样的。
自从嫁入皇家后,她慢慢地在生活中的点滴感受到了皇家的威严和尊贵,权利和等阶的差距。
还好她很幸运,遇到的是李瑜,非但没有嫌弃她傻帽,反而细心地一点一滴地教她如何应对,让她度过了从村姑的自由自在,到皇家媳妇的处处守规矩的不适应。
赵凤又给自己倒了一杯桃子酒,酒坊让人送来的,酒坊现在有自己的大师傅呢,不需要赵毅日日盯着了。
年初的时候赵毅回了一趟赵家村,顺便带着媳妇王乐回一趟娘家,看看孩子们。
赵毅的儿女都在赵家村族学读书,很用功,赵毅希望他们不忘本,和族人亲近,再三考虑没有送往京城更好的环境读书,而是送回了赵家村。
明年开春赵斌也要把他两个儿子送回赵家村读书了,要在那边考功名,也是为了让孩子们亲近族亲,同时忆苦思甜,别忘了自己的根和初心。