小说园

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窗外檐下的木板上积了不少雪，谢自然总担心融化雪水会影响木板的承受力，而且堆积在门口的雪也会影响木门的开合，所以她经常出门去扫雪。

前几天夏蔓也出门扫过雪，没两天手就冻伤了，之后她就被谢自然用扫帚赶回了屋里。

厨房的小灶炉上冒着水雾，里面是谢自然为夏蔓煮的药汤，专用来治冻疮。

书里说的是加适量的冬瓜皮、川椒、艾叶、桂枝，仓库间里有冬瓜和之前做的驱蚊的艾草结，正好可以拿来用。

艾叶是艾草的叶子部分，谢自然总担心药效不够，丢了好几根艾草结进去。

川椒没有。桂枝有，但是在肉桂树上，肉桂树在山林里。

雪势变弱时，谢自然想想冒雪去摘桂枝，被夏蔓拦下来了。

“你不要命了，积雪那么厚，你怎么上山？怎么爬坡？摔下来了怎么办？”

谢自然被说得一声不吭，她回到储物间里开始找其他的替代品，最后她在陶罐里加入了生姜用来驱寒。

每天早晚，夏蔓都被按着用陶罐里的药汤洗手。她觉得自己的冻伤不严重，但是谢自然不这么认为。

无论是多么轻的冻伤，如果不注重保暖防范，都有伤势加重溃烂的可能，她必须将这种苗头遏制。

夏蔓将陶罐里的药汤倒进盆里，然后将手套摘下，把手放到药汤里，直到药汤变得冰冷才将手拿出，重新戴好手套。

她推开门，寒气扑面而来，钻进她的每一个毛孔中，冻得她一个哆嗦。

谢自然听到开门声，立刻停下手下的动作，转过头。

“不是说了，药汤等我倒，你少出门。”

夏蔓将药汤泼在雪地里。

“我是手冻伤了，又不是手废了，只倒个药汤而已，没事的。”

将水倒干净后，夏蔓站在门边，道：“门口这一块都扫得这么干净了，快进来，外面冷。”

谢自然不愿意进去。

只扫门口一块怎么能行，她得将这一条都扫干净。

“走了！”

夏蔓一手提着盆子，一手使劲拽着谢自然的衣服，硬是将她拽进了屋。

谢自然只好将扫帚上的雪抖落，然后把扫帚放在入门处的柜子旁。

“你今天想吃什么？”

“今天我来做饭。”夏蔓走到储物间，“我们今天吃大杂烩火锅。”

大雪和火锅最配了。

夏蔓在储物间扫荡了一番，拿出所有能用的食材。

胡萝卜、白萝卜、土豆、风干羊肉、菠菜、白菜、干菇、干辣椒、香叶、八角……

风干羊肉需要用热水泡，再用水煮。夏蔓将羊肉切成两半，丢进陶罐里焖煮。然后开始削皮，削各种蔬菜的皮，切块的切块，切片的切片，摘叶子的摘叶子，泡水的泡水。

羊肉煮好后，夏蔓将羊肉捞出，谢自然将陶罐提下来，在一旁将羊肉撕成小块，泡在温水盆里。

夏蔓将铁锅架在小灶上，开始准备炒底料。

羊油热锅，加入生姜、豆瓣酱，煸炒出红油，再加入干辣椒、香叶、八角，炒出香味，加入适量的盐、味精、生抽、老抽、糖，然后将煮羊肉的汤倒入锅里。

一股咸辣味在厨房里飘散开来，夏蔓对自己调的火锅底料很满意，就是差了点蒜味和葱香。如果有洋葱，说不定味道会更好。

等羊肉汤煮沸后，再将胡萝卜块、白萝卜块、土豆片，以及泡好的干菇倒进去。

谢自然在旁边的桌子上揉面团，将土豆淀粉、鸡蛋和淀粉揉和，揪出小团，扯成长条，再分成面片，丢进锅里。

厨房的窗户被夏蔓打开通风，室内的温度有点冷，夏蔓将炭盆也搬到了厨房里，再搬来木桩做的矮凳子，坐在凳子上开始往汤里倒羊肉。

浸满汤汁的羊肉沾满了咸香的味道，入口皆是汁水，香辣入味。干菇鲜香，土豆软烂，其他的蔬菜也是口感鲜美。