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徽菜之方腊鱼4(第1页)

&esp;&esp;樊佳佳也不知道究竟是因为自己太重视这次直播,所以足够小心翼翼,还是其他什么原因。总之这次的高丽凤尾虾炸的那叫一个完美,那叫一个无可挑剔。

&esp;&esp;炸完凤尾虾后,她把火给调旺了,将锅里的油给烧至五成热时,端起了鱼片:“我们直接用炸大虾的油,再把鱼片给投进去炸至浅金黄色,捞出。”

&esp;&esp;我才不会给你解药【做菜最难掌握的就是火候了。】

&esp;&esp;一棵兰花草【我仿佛听见了大虾的哭泣声。】

&esp;&esp;赵钱孙李的赵小姐【楼上是什么鬼,可以消失吗?脑残!】

&esp;&esp;南方姑娘【破坏气氛啊!!!!】

&esp;&esp;大葱吃吗【兰花草是佛教徒?】

&esp;&esp;小孩儿过来【傻逼玩意儿!】

&esp;&esp;又是一棵兰花草在搞破坏,樊佳佳心里虽然有些不爽,但还是因为要保持良好形象而没吭声,把炸至浅金黄色的鱼片捞出后,又对着摄像头说:“这鱼片也是要经过两次烹炸的,等锅里的油烧至七成热的时候,我们再放进去。”

&esp;&esp;等了一分钟,樊佳佳再次把鱼片给倒进了锅里,用捞勺在滚烫的油锅里搅动了一下。虽说现在还没真正进入夏天,但厨房里还是挺热的,没一会儿樊佳佳就满头大汗了。

&esp;&esp;没办法,谁让她天生怕热!到墙边,把两台吊扇都给开到了最大档位。

&esp;&esp;再回来,樊佳佳发现所有人的关注点都从做菜上转移了。

&esp;&esp;多么痛的领悟【主播这么怕热?这个天我都还没开电风扇呢!】

&esp;&esp;你可真丑啊【人家不都说胖子怕热吗?怎么佳爷都快瘦成竹竿了,还怕热?】

&esp;&esp;柯基宝宝【估计是厨房里热量比较大吧!】

&esp;&esp;樊佳佳:“跟胖瘦没关系吧!就这体质,冬天怕冷,夏天怕热。”

&esp;&esp;说着,用捞勺在捞起一块鱼片看了一下,又递到摄像头前给大家看一下:“ok了,鱼片炸成这个颜色就可以捞起来放在盘子里沥油了。”

&esp;&esp;我的小格洛米【这颜色炸的可真漂亮,看着就有食欲。】

&esp;&esp;薄荷味凉茶【估计我一炸就会把它给炸糊喽。】

&esp;&esp;一棵兰花草【阿弥陀佛,不要让自己的胃变成动物的停尸房。】

&esp;&esp;老板,来盘臭豆腐【楼上别逼我爆粗口。】

&esp;&esp;我寻你千百度【一颗老鼠屎坏了一锅汤,那谁是存心的吧!】

&esp;&esp;尘世美【好好的美食,怎么被说的这么恶心,滚粗好吗?】

&esp;&esp;樊佳佳也忍不住想要爆粗了,遇上这等奇葩也真是一大无奈,是佛教徒也好,是素食主义者也罢,既然看不惯那就离开好了,何必在这里给自己找不痛快?

&esp;&esp;每个人都有每个人的活法,想要通过三言两语来让别人跟随自己的想法去生活,简直就是愚昧。

&esp;&esp;但是想归想,最终樊佳佳还是选择了继续无视,“做到这里,这道菜已经差不多快要结束了,现在我们拿出专门用来盛鱼的盘子,把鱼头尾连中刺骨按鱼的形状给摆好,然后像我这样把已经沥好油的鱼片分别排在中刺骨两边,再在周围撒上已经切好的香菜,四只小蟹就放在盘子四个角的位置。”

&esp;&esp;布吉岛上的老百姓【最讨厌吃香菜了。】

&esp;&esp;赐我一个大暖男【这摆盘真的好精致啊!感觉主播跟饭店里的专业大厨有得一拼。】

&esp;&esp;西瓜太郎爱吃西瓜【佳爷,嫁我!】

&esp;&esp;【西瓜太郎送了你一棵发财树】

&esp;&esp;【西瓜太郎送了你10台电风扇】

&esp;&esp;组团去偷格洛米【这道菜就算彻底完成了吗?好想尝一尝。】

&esp;&esp;“还没有完成。”樊佳佳抽出一张纸巾,擦了擦额头上的汗说:“还有一个很重要的步骤,不对,应该还有两个步骤。”

&esp;&esp;老婆老婆我爱你【那吊炸天的大虾还没入盘呢!】

&esp;&esp;柯基宝宝【那叫高丽凤尾虾……】

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