“满意度怎么样。”
“到现在,顾客对饭菜的满意度都很高,而且这几道药膳非常抢手,效果也非常不错。”
古轩点点头。
菜单上有关于药膳的简单介绍。
有消除疲劳的,有能改善身体,还有能美容养颜的,还有补充能量的。
“最好卖的是那几款。”
“美容养颜和补充能量,尤其是补充能量,这让那些男性顾客非常疯狂,甚至有人只是喝了汤没几分钟就不行了,拉着自己的媳妇回房间了。”
古轩听后一愣。
“效果这么好。”
“当然,好几人都这样,这让很多顾客疯狂,差点把餐厅挤爆,我让厨房紧急增加了一部分。”
“嗯。”
古轩想到菜单上只有五道菜随即问道。
“对了,这一次怎么只上了五道菜。”
南宫瑾吃了几口解释道。
“我和厨房商量过,一次全上肯定会出现一些问题,我们先上几道,过段时间在增加一些,如果中途有销售不好的,我们可以提前撤下更换。”
对南宫瑾的做法古轩还是很满意的。
“这确实是个好方法。”
“这样厨房压力也小。”
“确实。”
看着桌上摆放的饭菜。
药膳只有四道,那道补充能量的并没有上。
古轩当然知道为什么,也没有问。
“婉婉,尝尝今天的药膳怎么样。”
“好。”
说着便吃起来。
古轩也尝了一口。
药膳的香味充满口腔。
味道确实不错。
“这是总厨做的。”
南宫瑾点点头。
“是不是有什么问题。”
“没多大问题,只是这火候大了一分。”
南宫瑾愣了愣继续问道。
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“那会不会出什么问题。”
“不会,你不用担心。”
“那还好。”
古轩继续说道。
“火候大了一分味道稍微有点变化,也会失去一定的药性。”
南宫瑾放下碗筷认真听着。