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第93部分(第1页)

日本的饮食很奇怪,米饭少,鱼多。

日本四面环水,风土酿就菜系,菜肴最大的特点生鲜海味,曲勇就着生鱼片,吃着寿司,一盘一盘的上,他足阳明胃经和足太阴脾经两经贯通,脾胃后天之力大增,所以平时吃的东西也很多,一动就肚子饿,幸好这生鱼片虽然他觉得腥味,可蛋白质足够,还算熬肚子。

正当他吃到第五盘的时候,叹气道:“这东西虽然看着好看,但吃起来真不怎么样,不辣不咸的,又没什么味道,哎。。。。。。”

他是浙江衢州人,浙江这个地方也很怪,比如杭州就吃甜,最出名的糖醋鱼就是甜的,杭帮菜恨不得火锅都是甜的,可衢州就好吃辣,恨不得炒一盘白菜也是红色的,曲勇从小在农村里长大,吃菜就讲究两点,一是辣,而是咸,乡下人干活辛苦,口味重,不辣不下饭,不咸没力气。

这生鱼片加点瓦萨比(芥末)倒是够辣,可惜不咸,难怪曲勇吃的没意思。

就在他叹气之时,忽然也有一个青年男子凑过来,用中文叹气道:“中国人文化是鸡,日本文化是蛋,怎么能一样呢?”

日本这种私人小旅社,往往在一楼大堂会有一个长吧台,顾客可以坐着,寿司师傅边做顾客边吃,可曲勇因为胃口大,所以就坐着等吃,他顺着声音看去,只见隔壁这男子一件黄色长风衣,眉目如画,唇红齿白,简直比女人还好看,而他说话的声音也很斯文,尤其是说起中国话没有一丝的不顺畅。

“哦?”曲勇在异国他乡,能够听到中国话,那种亲切感是很强的,他友善的微笑道:“你也是中国人?”

“我是日本人。”那好看的男子也微微一笑,道:“我叫渡边秀树,你好。”

“渡边秀树?”曲勇一愣,没想到是个日本人,他点点头道:“我叫竹井拓,你好,你的名字与你很符合,简直是玉树临风,更没想到的是,你的中文说的这么好。”

“谢谢。”渡边秀树道:“日中交流了数千年,正所谓“一衣带水”,隔海相望。东方世界中,再没有其他国家像中日这样有如此深切的文化血缘。我很喜欢中国文化,要研究中国文化就必须学习中文,而不能去看那些所谓翻译文。”

曲勇倒是知道就算是现在的日本,也有很多人喜欢中国的传统文化,反倒是中国人自己,对于传统文化视为糟粕,实在是个太大的讽刺,他好奇道:“既然你说中日“一衣带水”,那么你认为中日文化有什么不同吗?”

渡边秀树指着自己面前的鳗鱼寿司,道:“就拿这个吃的来说,日本并不常用油烹制菜肴,这其中便是有一个很大的分别。”

曲勇回想了一下自己来到日本后吃的东西,果然如此,他问道:“为什么会这样,难道日本人认为菜里加油不好吃?”

“并非如此。”渡边秀树娓娓道来,他的声音很动听,“当年,鉴真和尚东渡日本,留下无数文化,其中有“粗枝大叶害死人”这一成语,日文被翻译为“油断大敌”,即为油断以后,大敌临头,竟将此作为一个预言,日本自来危机意识浓重,所以家家户户竟不敢再用油烧菜,要惜油、省油,以求平安度日。为此日本尽量不用或少用油,久而久之发展为以清淡新鲜为主流的日本菜肴。”

曲勇听得瞠目结舌,道:“这。。。这怎么觉得像是神话故事。”

渡边秀树对师傅招招手,要了两瓶清酒,递给一瓶曲勇,两人干了一杯后,才道:“这也许是个笑话,不过中国菜讲究“色、香、味”,日本菜讲究“色、形、味”。变了一个“形”字,吃日本菜是用眼睛吃的。或许这么说,更能体现出日中文化在饮食上的区别。”

“我觉得,你说的很有道理,至少这清酒,真的很清。”曲勇喝了两口清酒,嘴巴反而更淡了,摇摇头道:“阁下见识过人,风采卓越,谈吐不凡,最难得是会无故出现在这样一间小旅社里,和我一个陌生中国**谈日本文化,所以我大胆猜测,渡边君你是山口组的人,而上一个山口组来请人的,已经断了只手回去,你还敢来,要不是有非凡的依仗,要么就是有过人的胆识。”

第一百六十八章 渡边秀树

渡边秀树对于自己身份被猜中,并没有惊讶,他的面上永远都保持平静和温和,他走出位子鞠躬道:“竹井君有一双很明亮的眼睛,上午的事情,是我们唐突了,在此,我带来我们组长渡边一郎先生的深深歉意,实在是对不起了。”

“这个对不起,对我来说没有用。”曲勇吃着寿司,道:“其实我也是铜面人的俘虏。”

“这个我们已经知道了。”渡边秀树重新做回位子,道:“我们也知道了,铜面人他来日本是要找一个叫天一道士的人,而我们山口组,这次就是想请铜面人前去一叙,关于如何寻找天一道士这个问题。”

“你的意思是。。。。。。”

渡边秀树道:“对,我们有人脉,有关系网,可以帮助铜面人寻找到他想要找的人。”

曲勇思考了一会儿,道:“我们说的,他都听得到,既然他到了现在也不反对,那么我上去问一下,请稍等。”

“谢谢。”

曲勇看对方风度翩翩的模样,暗道:要不是你这张脸,我真要以为你是英国绅士了。可他不知道的是,这个渡边秀树从小接受的还真是英国贵族教育,费劲力气才挤进伊顿公学读高中的。

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