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第60章 想法子换粮食（第1页）

陆若汐经过裴长远的房间，听到他正在教安安和宁宁。

透过房门缝隙，看到裴平和裴长明在练功。

而在靠窗子旁，戴欣怡安静的盘坐，也躲在这间房子里练功。

看到大家都在努力的生活，陆若汐终于松了口气。

她看向正在准备炒菜的肖美琳。

肖美琳未出阁时，也是食指不沾阳春水的大小姐。

流放后，她承担起大嫂的职责，赶鸭子上架的掌勺，从一开始的无盐无油时的煮熟，到现在有油盐后一边加盐一边尝试，才出锅上桌，实在是厨艺上质的飞跃。

她们这一路都是吃这种大锅煮，寡淡无味。

陆若汐看到案板上的干鱼和以前晒干的野菜，立马想起在邺城十里亭外第一次吃鱼时，腥得想吐。

这次在袁府搜刮了些干姜片和花椒，刚好可以去腥。

前世她没下过厨，但是理论步骤还是知晓的。

她有自信，按照她的步骤来，肯定有滋味些。

“大嫂，等下我拿点干姜来才下锅煮鱼呀。”陆若汐嘱咐一句，飞快地回房拿材料。

肖美琳和烧火的胡语汐对视一眼，看向陆若汐的背影，有些疑惑，“干姜不是药材吗？能随便吃吗？”

胡语汐摇头，“等她来了，你仔细问问。不过，以前府里的厨子们煮鱼，一点腥味都没有，不知道是怎么做的，有点怀念那种鲜味。”

肖美琳扶腰站直，“谁说不是！上次煮的鱼确实腥，但是好多天不曾吃荤腥，我也是捏着鼻子吞下的。”

说完，都苦笑了起来。

等陆若汐回来，她们看到她手掌三四片干姜片，和一些青色小颗粒的东西，都上前来翻看。

肖美琳蹙眉，“干姜片我倒是认识，药铺里随处可见，但是这个是什么？”

胡语汐一脸凝重，“小若汐，药材可不能乱吃，需要大夫过眼，才能酌量吃点。”

是药三分毒，没人敢乱吃药。

可是……

“这是干姜片，这是小青花椒。放心！干姜片具有温中散寒，回阳救逆的功效，适宜寒冷时吃一点。

而这个青花椒就厉害了，气味芳香，加入各种肉类，能除肉类的腥膻臭气，还能杀虫除湿等，功效很多，加一点在鱼汤里，保证美味。”

听陆若汐这么一说，肖美琳和胡语汐再次确认后，当即决定先加一点点----一块干姜片和七八颗青花椒。

陆若汐也不坚持，只是盯着锅子，“大嫂，我曾经看过一本游记，说了做鱼的方法，不如我说你做，我们一起试试？”

肖美琳嗔怪的瞪她一眼，“你为什么不自己动手？”

陆若汐讪笑，“我从没摸过锅铲，怕浪费了食材。”

“还真是不能浪费食材。我们的存货不是很多，如果下上十天半个月的大雨，那就只能喝西北风了。”胡语汐轻叹一声，俯身加柴。

肖美琳也只是开玩笑，她可不舍得让别人霍霍粮食，当即睨了陆若汐一眼，“小机灵鬼，快说，说仔细些啊！我们等着你口中的美食。”

陆若汐嘿嘿一笑，毫不含糊的把炒菜步骤说出来，并站在一旁盯着，需要什么时候放姜放花椒，什么时候放水、放盐，都一一提示。