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第八十一章 食之五色下（第1页）

紫茄子努力回想了一番，好像师父说的却有几分道理，而后径自一个劲儿的点头，哄得姜江浩是喜上眉梢。

“你先看下桌子上的这五样食材，很直观的从眼睛就能分辨出他们做代表的是什么颜色。”

紫茄子率先举起了手中的山楂问道：“师父，这是何物？为何从未见过？”

“这个东西叫做山楂，现在是已经切片晾干了的。原本果实的为鲜红色，形状是呈圆形，也就指节般大小，新鲜的果实味道极酸，一般人不会拿来食用，但是在我们族里，常被制作呈一种叫做‘糖葫芦’的小零食，酸酸甜甜甚是开胃。山楂的果实切片晾干可以入药，所以这些干了的山楂片是我在洛邑城中的药铺里寻到的。”

紫茄子似懂非懂的点着头，看着手里红褐色的山茶片，恍然大悟地问到。

“哦~那么山楂就是师父方才所说的红色食材，‘红养心’，所以山楂就是补养心脏的，是吗？”

姜江浩夸赞似的点了点头。

“是的，红色食物从外表上就给人以醒目、兴奋的感觉，不但可以增强食欲，还有助于减轻疲劳。“

“可是师父，我没听出具体哪里补养心脏了呀？”

没听出哪里？姜江浩让紫茄子站起身来，然后开始由上至下打量着紫茄子，直到看的紫茄子心里毛，诺诺地问着姜江浩怎么了。

“哎~茄子，为师如今以你为例。你看你身高不及大强，体重却近乎是大强的两倍。但是你的心脏确未必有大强般大小。同样的心脏却担负相当于两人的活计，你觉得心脏累吗？若你是阿七，却负担着阿七现有工作两倍的活计，你累吗？能负担得起吗？”

这问题惊得紫茄子连忙摇头，生怕晚上一步就真的要做这么多活计似得。

“负担不起，我累！”

“所以说嘛！你现在的身体就是不健康的，因为身量过重。而你若是常吃红色食物，那么你的体态就会逐渐的轻盈起来。而且多吃红色食物刻意提高你身体抗病的能力，所以说对心脏有好处，这下懂了吧！”

“懂了！懂了！”紫茄子慌忙的点头，赶紧把手上的山楂丢回到桌上，仿佛那是致命的毒药。

接下来，姜江浩便开始给紫茄子讲放在另一边的黄豆。

“黄豆，属于黄色食物。‘黄养脾’，所以吃黄色食物能使人心情开朗，同时也可以使人精神集中。像你们这些身量大的人，大部分都会有头晕、乏力、失眠、健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等症状，这是因为人体里血液营养过多、血液浓度高而造成的，这些人就比较适合吃黄豆。不然随时都有可能猝死。”

姜江浩不知道跟古人讲述高血压和高血脂，只能说一些主要症状。就凭这紫茄子的不耻下问，他觉得自己到最后都能把自己坑进沟里去。

而另一边的紫茄子听姜江浩讲到身量大、头晕、乏力、猝死，吓得脸都白了，他好像感觉自己已经开始有些头晕乏力了。

姜江浩本想再继续讲下去，但是他看着紫茄子的反应却突然间停下了原本要讲的内容，转而开始教育起紫茄子来。

“茄子，为师教你这些，不光是需要你记住，原样照搬着用。而是要让你学会举一反三。”