小说园

第109章 买猪肉的猎人闷杆钓法爱吃不吃（第2页）

“对了，你距离黑河远不远，你们那一块是不是梅花鱼很多啊？”林恒突然岔开了话题。

赵爱国好奇：“你问这个干吗，我家距离黑河不远，那河里，梅花鱼很多，每年都有人下网抓，一抓就是上百斤的。”

“哦，没啥，就问一下。”林恒笑着说。

他在打听消息，因为黑河是太白山雪山融水，非常适合秦岭细鳞鲑的生长。

如果多的话，趁着现在还不是保护动物，他准备去抓一大批来自己养殖。

他上辈子去参观学习过人家如何养殖细鳞鲑，这辈子可以做第一个养殖的。

“你想要的话来白马蹄村找我，我给你介绍，或者带你去抓。”赵爱国笑着说道。

“好嘞，有机会再说。”

林恒笑了笑，说回野猪肉的事情，回头看向了他老爸：“爸，你觉得如何？”

林父笑着道：“这野猪是你打的，你自己处理。”

“也别说多少了，我卖给你一边，外加一个猪头，这样可以了吧？”林恒看着赵爱国问道。

“肯定不行，你得外加一条前腿，虽然没称，但这野猪肯定没两百斤，一边最多九十斤，有可能还没有。”

赵爱国摇头说道，他也经常打猎，野猪有多重，一眼就能看出来。

“那也行，就当交了你这个朋友了。加一个前腿，那猪头就没了。”林恒也没多纠结。

“可以。”赵爱国点头说。

“那猪毛咋办，是想办法烧干净，还是留着你回去处理？”

林恒询问，能在野山上遇到人，还要买野猪肉，真是少见。

他自然是愿意卖的，野猪肉拿回村低价卖可能都不太好卖。

“直接开肠破肚吧。”赵爱国说。

决定好了，那就不再犹豫，林恒把麂子皮和白米子皮收起来。

然后三人找了藤条把野猪吊起来，先放了一下血，让其血流干。

雄霸在地上来开心的舔了起来，和吃自助餐一样。

林恒用自己随身携带的小刀从野猪背部把肉划开，露出了脊椎骨。

“两指厚的肥膘，还可以啊。”林父笑着说。

背部开完膘，就先沿猪脖子划开，再拿柴刀砍断脊椎骨把脑袋卸下来。

而后划开肚子一件件的取内脏，内脏取完了再用柴刀从脊椎骨砍开，这样野猪就被分成了两半。

林恒的技术自然比杀猪匠差远了，但是使用蛮力将野猪分解那还是没问题的。

毕竟骨头再硬也没有刀硬，至于丑那就丑一点吧。

“要给你砍成一小块一小块吗？”林恒又问道。

“可以，那就麻烦了。”赵爱国笑着说。

林恒先把自己那一半的前腿砍下来了，递给了赵爱国。

赵爱国从背篓里拿出了一大袋子盐开始涂抹。

他是准备上山打野猪的，自然也带了防腐用的盐。

说着快，但其实累人的很，林恒和父亲轮流砍肉，花了两个小时才把所有肉都分解成十多斤的长条。

这还没有分出排骨啥的，不然可能两小时都不够折腾的。

给赵爱国分完之后，林恒提了一下自己的猪肉，猪内脏放在了一个袋子中，猪肉在另一个袋子中，没处理的大肠小肠肚子还在地上丢着。