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二十一章过年2006年（第1页）

马上就要过年啦，所以过年之前，就要囤积水果，因为每个水果店过年的销量不是少的，所以要囤积，现在公司的水果库房已经特别满啦，还有15天过年，我的60个蔬菜大棚，有10棚黄瓜，10棚芹菜，是最抢眼的，一个大棚亩地开始每天500斤黄瓜，芹菜一天一个棚子1000斤。所以，这两样多，还有5棚炒菜椒，各种各样其他的都是绿叶菜但是不是很多，有的都空着，要等腊月二十开始种植，这样，过年，火锅菜也就有啦。

腊月16这天家都自己忙啦，今年一个店增加啦三个临时工，20天的直到大年三十，100块钱一天，四百万的采购水果根本不够，还有的水果批发公司。

卖完再给钱，这回就有啦保障，三个9。2米的货车，都是箱货车，每天都固定送货，加上库存的应该够用啦。

今年的营业额，基本上每个店差不多有150万，－200万的所以才这么忙的。一转眼到啦腊月二十三这套天，每个店的顾客要比前面多很多，鱼就没有卖，这个摊位全部都是猪手，还有鸡手，门口有个人专门用火烤的。

猪手采购啦，10万斤，一个店，25000斤，鸡手10000斤，腊月二十三这天备的货，猪肉就更不用说啦，雨润猪肉，每天，100头，绝对不能落下，我也是个大店的公司，所以才不会少，没有鸡，有的白条也不是很多，带鱼，要长40厘米，宽3。5厘米的，采购1000件，长65厘米，宽5厘米的带鱼，采购2000箱，现在外面有天然的冷库，也不怕化，所以敢这么做。

腊月二十三一天一店的营业额13万多，二店的营业额，17万多，三店要比较少。卖啦11万，四店，15万左右，5店，卖啦11万，因为5店平常卖的多。过年就不怎么样，但是也挺忙的。5的水果利润要比其他的店多。第一天就有营业额70来万，可以啦，这几天月后面月忙，

腊月二十四，和小年差不多，公司门都关着，里面放的一店水果，公司和一店对面的，所以水果要放在这里。

马成的老婆，没有过来毕竟孩子都7个多月啦，马成的母亲再家里陪着，还有丈母娘也再写，怕忙不过来，到啦晚上，营业额，75万左右。

腊月二十五，这天人开始多啦，得回，提前马成做啦准备，所以还算能供应上，4台小货车没有去批发市场，只能再仓库守着，随时准备供应商店，只有一店的二店，三店，忙的不可开交，四店五店也忙，但是没有一店忙，一二三点有猪肉，粮油，干调，所以才忙的，粮油一个人，干调一个人，猪肉三个人，鸡手这边一个人，都是统一称重的，三个称，称蔬菜的，一个称水果的，两个猪肉这边，一个鸡手，带鱼这边的。

腊月二十五这天一一天5个店总营业额，123万，比腊月二十四多啦一倍，三台大货车，每天都跑的很快，他们腊月二十八就不用跑啦。

大货车就可以休息啦，小货车司机要，跑到腊月二十九晚上，腊月二十五晚上，回家，每个员工一箱带鱼，过年发的礼品不能少，毕竟挺累的，猪手每个店员4个，都已经准备好啦，苹果每个店员一箱，柑橘一箱，都已经发放完啦，不能等29再发放，司机都有的，也都放下去啦，出啦临时工，红包一个员工500。种植大棚的员工，每个人10斤猪肉，一箱苹果，一箱柑橘，还有一只鸡，他们的也有，500的红包。

腊月二十六这天早上，黄瓜已经运到啦店里，每个店2000斤，他们卖4块钱一斤，我的店里只卖3。5元还要比他们新鲜，所以不一定购卖，芹菜每个店1500斤，2元一斤，就这样水果蔬菜都整好啦，等到9点开门啦，还是一样，一个9。2米的大货车要去双兴这边的蔬菜基地，大同的事两个4。2米的箱货，都是保温车。预备好啦，开门的时候到10点多，一店，的门都不用关啦，全是人，买啥的都有，年前囤积的箱苹果都见底啦，要不是从沈阳采购跟着9早就卖完啦，北方一到过年，不管啥水果都是满箱的往家买，腊月二十六这天一天，1店，60万的营业额，二店65万，三店，55万，四店48万，5店46万，今天一天的营业额，快300万啦，明天差不多要300多万。

沈阳他们三个这几天是累死啦，没有办法，从大棚这边抽调男员工去店里，帮忙，实在猪肉，猪手，这边忙不过来。女的只能再大棚这边摘蔬菜，要不供不上卖，黄瓜早就供应不上啦，从批发市场采购啦5000斤，才能补上，但是也没有当回事。

涨价7毛钱也没有当回事，腊月二十七这天一样，比二十六的人还要多，三个给顾客搬运水果的员工，就不战地的跑着，远一点的有手推车，基本上来一个顾客，最少600块钱的消费，没有啥零头，全部是银行卡，现金的也不少。就这样腊月二十七这天，营业额310万，所以员工都挺累的。

腊月二十八，早上，开个早会，每个店长下达我的命令，忙完每个人再给200的红包。所以店员像打啦鸡血一样，有精神，反正他们是又奖金的就可以。

开门还是早上10点之前没有啥人，都在备货，到啦9。40开始人就开始多啦起来，比腊月二十七还要蒙，人还是关不上。芹菜，黄瓜，干豆腐，卖的事真的多，早上就从批发市场每个店里备啦2000斤，黄瓜，700斤炒菜椒，水果就更不用说啦，80种水果，60多种蔬菜，全部备齐啦，下午芹菜第一个没有的，后来又加啦500斤，到晚上也没有，到啦晚上8点才关门，晚上看啦一下营业额，340万，这是最好的啦，腊月二十九就没有那么多人啦。

沈阳那边两个采购，还有弟弟都回来啦，库房还有点货能挺过二十九。早上起来还是这样，三百平的库房基本上都见底啦，所以就没有啥，今天也算挺忙的，但是顾客比二十八少啦很多，那也有280万的营业额，大年三十没有开业，全部都放假，没有卖掉的叶菜，全部给员工啦，黄瓜每个人也分啦5斤，辣椒5斤，芹菜3斤，又发啦年终奖，每个人2000，还有200的红包。

员工也挺高兴的，但是大年初二开始要轮流值班，三个三一天，分好啦，小货车司机，还有装卸工，一车两个，每个人，年终奖5000，500元红包，初二也是，轮流值班休息。

马上就要过年啦，所以过年之前，就要囤积水果，因为每个水果店过年的销量不是少的，所以要囤积，现在公司的水果库房已经特别满啦，还有15天过年，我的60个蔬菜大棚，有10棚黄瓜，10棚芹菜，是最抢眼的，一个大棚亩地开始每天500斤黄瓜，芹菜一天一个棚子1000斤。所以，这两样多，还有5棚炒菜椒，各种各样其他的都是绿叶菜但是不是很多，有的都空着，要等腊月二十开始种植，这样，过年，火锅菜也就有啦。

腊月16这天家都自己忙啦，今年一个店增加啦三个临时工，20天的直到大年三十，100块钱一天，四百万的采购水果根本不够，还有的水果批发公司。

卖完再给钱，这回就有啦保障，三个9。2米的货车，都是箱货车，每天都固定送货，加上库存的应该够用啦。

今年的营业额，基本上每个店差不多有150万，－200万的所以才这么忙的。一转眼到啦腊月二十三这套天，每个店的顾客要比前面多很多，鱼就没有卖，这个摊位全部都是猪手，还有鸡手，门口有个人专门用火烤的。

猪手采购啦，10万斤，一个店，25000斤，鸡手10000斤，腊月二十三这天备的货，猪肉就更不用说啦，雨润猪肉，每天，100头，绝对不能落下，我也是个大店的公司，所以才不会少，没有鸡，有的白条也不是很多，带鱼，要长40厘米，宽3。5厘米的，采购1000件，长65厘米，宽5厘米的带鱼，采购2000箱，现在外面有天然的冷库，也不怕化，所以敢这么做。

腊月二十三一天一店的营业额13万多，二店的营业额，17万多，三店要比较少。卖啦11万，四店，15万左右，5店，卖啦11万，因为5店平常卖的多。过年就不怎么样，但是也挺忙的。5的水果利润要比其他的店多。第一天就有营业额70来万，可以啦，这几天月后面月忙，

腊月二十四，和小年差不多，公司门都关着，里面放的一店水果，公司和一店对面的，所以水果要放在这里。

马成的老婆，没有过来毕竟孩子都7个多月啦，马成的母亲再家里陪着，还有丈母娘也再写，怕忙不过来，到啦晚上，营业额，75万左右。

腊月二十五，这天人开始多啦，得回，提前马成做啦准备，所以还算能供应上，4台小货车没有去批发市场，只能再仓库守着，随时准备供应商店，只有一店的二店，三店，忙的不可开交，四店五店也忙，但是没有一店忙，一二三点有猪肉，粮油，干调，所以才忙的，粮油一个人，干调一个人，猪肉三个人，鸡手这边一个人，都是统一称重的，三个称，称蔬菜的，一个称水果的，两个猪肉这边，一个鸡手，带鱼这边的。

腊月二十五这天一一天5个店总营业额，123万，比腊月二十四多啦一倍，三台大货车，每天都跑的很快，他们腊月二十八就不用跑啦。

大货车就可以休息啦，小货车司机要，跑到腊月二十九晚上，腊月二十五晚上，回家，每个员工一箱带鱼，过年发的礼品不能少，毕竟挺累的，猪手每个店员4个，都已经准备好啦，苹果每个店员一箱，柑橘一箱，都已经发放完啦，不能等29再发放，司机都有的，也都放下去啦，出啦临时工，红包一个员工500。种植大棚的员工，每个人10斤猪肉，一箱苹果，一箱柑橘，还有一只鸡，他们的也有，500的红包。

腊月二十六这天早上，黄瓜已经运到啦店里，每个店2000斤，他们卖4块钱一斤，我的店里只卖3。5元还要比他们新鲜，所以不一定购卖，芹菜每个店1500斤，2元一斤，就这样水果蔬菜都整好啦，等到9点开门啦，还是一样，一个9。2米的大货车要去双兴这边的蔬菜基地，大同的事两个4。2米的箱货，都是保温车。预备好啦，开门的时候到10点多，一店，的门都不用关啦，全是人，买啥的都有，年前囤积的箱苹果都见底啦，要不是从沈阳采购跟着9早就卖完啦，北方一到过年，不管啥水果都是满箱的往家买，腊月二十六这天一天，1店，60万的营业额，二店65万，三店，55万，四店48万，5店46万，今天一天的营业额，快300万啦，明天差不多要300多万。

沈阳他们三个这几天是累死啦，没有办法，从大棚这边抽调男员工去店里，帮忙，实在猪肉，猪手，这边忙不过来。女的只能再大棚这边摘蔬菜，要不供不上卖，黄瓜早就供应不上啦，从批发市场采购啦5000斤，才能补上，但是也没有当回事。

涨价7毛钱也没有当回事，腊月二十七这天一样，比二十六的人还要多，三个给顾客搬运水果的员工，就不战地的跑着，远一点的有手推车，基本上来一个顾客，最少600块钱的消费，没有啥零头，全部是银行卡，现金的也不少。就这样腊月二十七这天，营业额310万，所以员工都挺累的。

腊月二十八，早上，开个早会，每个店长下达我的命令，忙完每个人再给200的红包。所以店员像打啦鸡血一样，有精神，反正他们是又奖金的就可以。

开门还是早上10点之前没有啥人，都在备货，到啦9。40开始人就开始多啦起来，比腊月二十七还要蒙，人还是关不上。芹菜，黄瓜，干豆腐，卖的事真的多，早上就从批发市场每个店里备啦2000斤，黄瓜，700斤炒菜椒，水果就更不用说啦，80种水果，60多种蔬菜，全部备齐啦，下午芹菜第一个没有的，后来又加啦500斤，到晚上也没有，到啦晚上8点才关门，晚上看啦一下营业额，340万，这是最好的啦，腊月二十九就没有那么多人啦。

沈阳那边两个采购，还有弟弟都回来啦，库房还有点货能挺过二十九。早上起来还是这样，三百平的库房基本上都见底啦，所以就没有啥，今天也算挺忙的，但是顾客比二十八少啦很多，那也有280万的营业额，大年三十没有开业，全部都放假，没有卖掉的叶菜，全部给员工啦，黄瓜每个人也分啦5斤，辣椒5斤，芹菜3斤，又发啦年终奖，每个人2000，还有200的红包。

员工也挺高兴的，但是大年初二开始要轮流值班，三个三一天，分好啦，小货车司机，还有装卸工，一车两个，每个人，年终奖5000，500元红包，初二也是，轮流值班休息。