小说园

第46部分（第2页）

答话的是从原先御膳房里给拨出来的勒尔甘，“回格格，今儿炖煲。兔儿肉不比羊肉狗肉性温，冬日里凉血，易损阳气，奴才认为如今还是不做凉食的好。”

炖煲，还算简单，我打量四周道，“那你教我吧。”

“嗻”，他躬身答应，没有丝毫劝阻的意思，这人除了做东西好吃之外，就这点最得我心，不罗嗦。

剥了皮的无头兔着实不怎么入眼，勒尔甘用刀取了胸腿肉切成一寸二见方的大块儿直接泡在酒里，血顺着兔腿骨一个劲儿滴下来，我看着恶心，他却不以为意，说要去腥先沾水就不灵了。

除去红枣儿，佐料少不了葱姜蒜，于是我一面用笨重的刀削着姜片，一面怀念家里那把的德国ZWILLING，感叹以前还得自己洗衣煮饭，到这里后真真变成十指不沾阳春水。

兔肉沥血洗净后，过一遍温水，勒尔甘把大勺递给过来，神情轻松道，“格格，奴才给您帮衬着。”

有御厨打下手，感觉不错。我掂了掂分量不轻的勺子，开始在他的指点下坐锅，打清油，放葱段姜片蒜瓣爆炒，再加面酱调料。大块的兔肉倒进锅后，一煸就滋滋地冒出香气，给人马上就能装盘的错觉。我贪婪地享受空气里迷漫的肉香时，一旁的小太监已眼疾手快地捧上去核红枣，加入锅内。

翻炒的过程很快结束，连肉带汤改成炖之前，还得换个容器。勒尔甘递来的沙锅大得能装下整只兔子，里头搁着木头圆垫儿半锅水，才再套一盅小白瓷锅，“兔儿肉嫩，仔细不能炖得烂了，隔着火还得掌好火候，火大了入味就差。”

这话眼下之意就是我可以收工了，剩下的用不上我，都由他搞定。

做饭的快乐在吃饭时消失了一大半。

对于多铎的扯东扯西，我大部分时候选择充耳不闻，只在实在需要附和时“嗯”一声，他只好隔一会儿便问，“雅儿，我说你有在听么？”

“‘兔儿煲炖得好’这话，半顿饭我已经听了四五回了，”我给自己兜了一勺汤，抬眼淡淡望着他，“要不要？”

他瞪着我，半天才把碗递出来，“要，当然要。以后咱们都这样成么？”

“哪样？”我诧异。

“就这样……像一个家。”

家？我冷笑着搁下碗，是因为这一盅兔煲吗？还是因为昨天晚上他的所作所为？

“雅儿，你别，别生气……”他意识到自己说了什么，伸手来握我的手，被我避了开去，如果时间并没有过去，而是停在很遥远之前，就不会有如今的难堪吧。我镇定了片刻，说，“我为什么要生气？”

他没有答话，窗外的雪已经停了，泛出冰冷的光亮。

我慢慢地喝着汤，良久没有听到动静，抬头才发现他的目光落在屋子的一角，一团灰毛球正挨着墨宝，我轻轻敲了敲碗，警告他，“别老盯着小宝，吃的在这里。”

他这才回过神来，笑得有些勉强，“我以前都不知道查干巴拉喜欢兔子。”

“查干巴拉？”那是墨宝以前的名字吧，现在，“它叫墨宝。近墨者黑的‘墨’，如珠如宝的‘宝’。”

他终于平静地点了点头，承认我所说的狗再不是他曾经的白老虎（查干巴拉就是蒙语中白虎的意思）。

其实梦也很容易就会醒，从不胜寒的高处掉落尘埃，一次就足够了。

47、且共从容

在外二十四日，回来已是年关，宫里处处都挑起了灯来，又是一派热闹景象。小山居没什么变化，其实一切都没有变，变的只是我而已。

踏进屋一眼便看到书案上搁着的鸭头碧砚台，绿得似一汪古水，不由怔了怔，送我回来的綬承忙在一旁道，“格格，您刚走，大汗就让人把砚台给送来了。”

“想来是我走的不是时候了，”我几不可见地朝他笑了笑，把砚台掂在手里道，“在外头这些日子劳烦公公了，如今既然我已回宫，想必公公也能回去复命了吧。日后有空，请来小山居喝杯茶。”

“老，老奴叨扰格格，这就告退。”他面上骤然一白，行了个礼退出门去。

暂时管不了这笔账，依着规矩先去清宁宫问安。

到了那里，才知哲哲正在招待来朝的科尔沁贝勒图美卫徵的女眷，我懒得去应酬，便独自去后庭看雪景，谁知抬脚才转过月亮门，便听到一个尖细的嗓子，“我的小祖宗，别闹了！哎哟……哎哟……”

赶紧几步，刚进庭院，迎面便飞来一只雪球，我一侧脸避了过去，笑道，“谁的见面礼，人还没到就巴巴地送了出来？”

雪地里四五个小孩围着个大雪人，骤见我愣了愣，却很快欢呼着拥过来，马喀塔跑在最前头，一把抱住我的腿道，“安布！安布！想死我啦。”