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第一章内科十一（第2页）

［制用方法］共水煎。日服1剂。

［功能主治］用治肾虚小便频数、夜尿多。

米酒炒鸡肠补肾治遗尿［家传秘方］鸡肠2副，米酒25克，葱、油、盐各少许。

［制用方法］将鸡肠剪开洗净，切成小段。锅内放油烧热下葱与鸡肠煸炒，待快熟时加入米酒、盐即成。

［功能主治］本方据《食医心镜》载，有补肾气、缩小便的功效，可用于治疗遗尿等。

五味肚片治小凡老人遗尿［家传秘方］熟猪肚250克，枸杞10克，山药10克，党参10克，制附片10克，红枣20克，干荔枝10克，桂圆20克，白胡椒3克，冰糖30克，盐、熟猪油适量。

［制用方法］将肚切成长方条块，同枸杞、党参、制附片、山药、红枣、桂圆、荔枝以及上述所有调料一同装入搪瓷盆内，加鸡清汤或温水下味精，盖上盖，隔水蒸半小时，至肚片软烂为止。

［功能主治］补脾益气，固肾缩尿。适于病后虚弱及小儿、老人遗尿等。

［备注］此方有香、甜、成、鲜、辣之特点，故称五味肚片。

补骨脂炖羊小肚暖

丹田［家传秘方］补骨脂（草药）15克，羊小肚（膀跳）200克，盐、酱油适量。

［制用方法］将

羊小肚洗净切成小块，同补骨脂加水清炖，以食盐等调味。饮汤食羊小肚。

［功能主治］有补肾壮阳、暖丹田、缩小便等功效。适于肾虚之小便频数清长、遗尿、遗精等。

鸡肠饼补肾缩尿［家传秘方］公鸡肠子1具，面粉250克，香油25克，精盐、葱、姜、蒜各适量。

［制用方法］将鸡肠破开，洗净，放入锅内焙干，研成粉末。面粉与鸡肠粉共放火盆内，混合均匀，加水适量，和成面团。将面团放在案板上擀平，撒上葱、麦、蒜末及盐，按烙饼常法烙熟即可。

［功能主治］补肾缩尿。适于中老年人尿频、多尿等。

龙虱补肾活血治道尿［家传秘方］活龙虱5只，油、盐各少许。

［制用方法］将活龙虱用开水烫死，晾干，以盐、油炒熟，去壳、翅、爪。食之。

［功能主治］用治尿频、遗尿。

雉肉虫草汤补益脾肾［家传秘方］雉（野鸡）肉100克，冬虫夏草15克。

［制用方法］两味共煮汤食用，可加少许盐调味。

［功能主治］治疗肾虚所致的小便频数、遗尿、气短乏力。

香菇炒肉片治小便失禁［家传秘方］香菇100克，瘦猪肉100克，黄酒5克，酱油、白糖、细盐、味精、食油、湿淀粉各适量。

［制用方法］香菇摘去蒂头，洗净，清水泡发。瘦肉切成薄肉片。另用小碗把黄酒、白糖、酱油、味精、盐、水、淀粉调成芡汁。食油下锅后，把肉片和香菇同时下锅，旺火爆炒，炒熟后把调苋倒下再回炒，淋上香油食用。

［功能主治］益气助食。用治小便失禁。

韭菜子粥补肾止遗［家传秘方］韭菜子25克，大米100克。

［制用方法］共煮作粥。日食1次。

［功能主治］补痛壮阳，固精止遗。用治肾虚遗尿、遗精。

煮龟肉补肾虚止遗［家传秘方］龟肉250克，鱼肉25克，盐少许。

［制用方法］共煮熟，加盐调味。食用。

［功能主治］治疗肾虚之道尿。

［备注］龟肉250克，小公鸡肉150克，共煮抹加盐调味食用，治老年人肾虎遗尿、尿多。

金橘治虚寒性遗尿［家传秘方］小金橘49个。

［制用方法］将小橘晾49天（注意勿腐烂），用文火烤干，研末。日服2次，每次6克，白开水送下。

［功能主治］温肺散寒。用治遗尿。

［备注］据《中医实用效方》介绍，保定市孙性患者，女，自6岁起患遗尿至16岁，久治不应，后服此方而获效。