“倍儿好,从饭点开始,进来吃饭的人就源源不断,很多时候都是满座的,都没老少点菜。
据我观察计算他们光一个晚上进账就有两百多块钱,菜的价格和分量我都看了,利润不老少。”
阎埠贵对那火爆的场面记忆犹新,心里也纳闷什么时候大家都这么有钱了。
“开饭店这么挣的吗?”
“怪不得这陈光明放着好好的班不上,非要辞职开个饭店,这要是每天都这样,他还不发了?”
阎解成顿时像是吃了酸柠檬,酸得不行。
阎埠贵推了推眼镜框说道:“那得要看谁开的,附近其他的饭店生意可就没那么好。”
“生意好不好不就全靠厨师吗?”
阎解成有些不服气道,觉得这不算啥本事,自己开也行,眼红陈光明捡了这么大一个便宜。
“你说的也有些道理,他们饭店厨师手艺是真的好,做的川菜那叫一个地道,那回锅肉……”
阎埠贵吧唧吧唧嘴,想起刚才吃得回锅肉,还有些意犹未尽。
“爸,你又不是四川人,能吃得出来地不地道?”阎解成直接拆台。
“爸,你有没有问陈光明开饭店投了多少钱。”
于莉知道这两父子喜欢墨叽,直接问出了她最关心的问题。
阎埠贵打了个oK的手势:“三千块。”
“三千啊!”
几人闻言都倒吸了一口凉气。
于莉暗暗计算,她和阎解成的钱加起来一千块都不够。
“他哪来这么多钱啊,他们家虽然是双职工,但平时大吃大喝的,也没见他省钱啊。”
三大妈说完,掰着手指头算老头子要领多久退休工资才够三千,她没读过书不识字,但跟着老阎学会了算数。
“找人合伙凑的呗,不过大头还是陈光明出的,我问了店里服务员,饭店里都是他说了算。”阎埠贵解释说。
于莉问道:“爸,你觉得我们也开个饭店能行吗?”
阎解成吓了一跳,连忙道:“媳妇,我们哪来这么多钱啊。”
阎埠贵手指轻敲桌子,想了一会说道:“我觉得行,你们钱不够的话,可以和解放、解旷他们合伙啊,到时候我也可以借给你们一些,不过这利息嘛……”
阎解成苦着脸道:“地方可以找街道办租,服务员也好找,可厨子怎么办?”
“有钱还怕找不到厨子吗?我就不信那些开饭店的家里都有个厨子,大不了去其他饭馆挖人。”
于莉最看不上他这一点,遇到问题不是帮着想办法,而是在一边泼凉水。
她想好了,要搞就自己搞,绝对不能和其他阎家人搅和在一起。
他们一家子都是得了阎埠贵真传的,个个都是算计的高手,算计来算计去,能成什么事。
“我觉得还是够呛,这里面许多门道我们都不了解,是不是再考虑考虑。”
阎解成虽然眼红陈光明挣了大钱,但一想到要自己投这么多钱,心里就打退堂鼓。
“解成说得也有道理,这是大事,肯定得深思熟虑。”
阎埠贵老谋深算,自然不会像年轻人那样头脑一热就轻易下决定。