材料,也要清洗,切配。
他,手脚麻利得很。
刀工精湛,切的很有节奏。
崔永年一边烧火,一边看着,佩服的不行。
他还笑说:马的,还是咱老祖宗留下的饮食文化,博大精深,比西餐繁琐而更艺术化。
宋三喜笑笑,说:“这院子里,不还有你爷爷的医疗组、勤务组吗?还有你们崔家其他的家庭成员。回头,还有韩老的随行人员,肯定还不少。这些人,中午的饭呢,不管了?”
“院子那边,另有一个大厨房,医疗、勤务和随行人员,有专门的炊事班做饭。咱俩,主要是伺候韩爷爷和我爷爷。到时候,只有我和我爸,要去陪吃中午饭。崔家的家里人,中午都在城里各自团年。晚上,才聚到这里一起吃年夜饭,陪我爷爷守岁什么的。”
“哦,原来如此。那我今天中午,就在这后厨,随便吃点得了。”
崔永年倒是有点郁闷,但想了想,“三喜兄弟,好好做菜。万一韩爷爷一开心,我一介绍,他要见见大厨师呢?”
宋三喜笑笑,“见不见,看缘分的,不强求。”
“你这家伙,心态是真好。”
两个人就这么相互配合,一个当烧火公,一个掌勺婆,抽烟,聊天。
百多年的老灶房里,柴火旺实,暖意十足。
到上午十点过,香气,已经开始疯狂了。
宋三喜的厨艺,精良的食材,柴火灶的buff增幅,出来的味道,简直爽炸了。
整个崔家大院,弥漫着浓郁醉人的团年饭香。
这香气,带着腊味儿的醇厚。
像一道道柔·软的小毛勾子,撩·动人们的味觉。
那边的后勤专用炊事班,本来也是在忙中午的午餐。
无论厨师还是打杂的,一个个闻着这味儿,惊呆了。
口水直往肚子里流。
知道那边崔家主厨房里,谁在做饭啊?
怎么味道这么香?
简直香死个人了要!
连站岗的武警岗哨,闻着这味道,一个个都难受啊!
感觉这口水,快包不住了。
崔家院子附近,出百多米外,有郊区人家聚居。
家家户户,都在忙午餐。
孩子们,在院子里放炮,嘻哈打闹的。
但崔家院子的香气,很快随着干冷的风,完成了对方圆近二百米的味觉覆盖。