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第73章 麻辣烫遍地开花（第1页）

薛翩翩对生产麻辣烫调料这件事很上心，每天大部分时间都在研究她的调料，很快就和食品厂达成一致，生产了一批样品出来，拿回家一尝，味道和她做的新鲜的差不了多少了。

这已经是最好的一次味道了，再调下去也没有更好的，薛翩翩就打算敲定了。

“既然是这样，那我们就开始投入生产了，按照你说的分为家庭版和商用版，很快就能出一批过来，薛老板要提前找好卖家啊！”

薛翩翩点点头，她这段时间在冰棍厂食堂门口摆了一块小黑板，上面写着“麻辣烫调料生产中，如有意愿提前预订者，联系食堂薛老板”。

告示一写出来，马上就有很多人联系薛翩翩，不过大多数都是商家，很少有私人买回去吃，薛翩翩已经开始怀念后世的连锁超市了，要是有了超市就能去铺货，很好卖。

今天早上的时候，都有好几个人来订了，薛翩翩收了定金，刚好用来付食品厂的定金。

下午她回去之后，又开始忙碌薛青青入学的事情，刚开始想的是明年再去读书，但是现在她们条件好了，麻辣烫和钵钵鸡的生意也外包了出去，没那么忙了，就开始着手薛青青上学的事情。

这件事倒是很简单，给钱就行，薛青青看着薛翩翩给出去的钱，心疼得不行，下定决心一定要好好学习，不能让薛翩翩浪费了这些钱。

现在在食堂上班的就只有薛翩翩、王爱华和陈大厨三个人挑大梁了，经历过自助餐的大场面，他们现在做起事来是得心应手，于是王爱华主动提出要报一个夜校，白天上班晚上上学。

“翩翩，我知道你和青青都要高考，都要去读书，我不想落下脚步，所以也想去学习一下。”

薛翩翩见她这么有上进心，也很高兴，于是说：“好啊，那这样吧，你晚上去上学肯定很累了，上午你就可以多休息一下，中午来卖饭就行了。”

王爱华听了当即就拒绝了，“这怎么行？我还是按照以前的时间就行了。”

薛翩翩知道她是害怕自己因为她上班时间少就不要她了，干脆一次性说明白，“姐，我知道你要学的是金融相关的，这学起来很费脑子，很容易累，如果你不休息好就学不好，学不好以后也帮不了我。”

王爱华听完沉默了一下，薛翩翩见她需要自己想想，于是走了出去，打算去外面逛逛，给她一点时间。

自从有了麻辣烫，路边出现了不少煮麻辣烫的小摊，小车上摆几个小炉子就能出摊了，在外面摆摊的好处就是香味飘的很远，有客人来买了就有人闻到味道跑过来了。

“老板，你这里是怎么卖的？”

摊主说：“肉五毛一份，蔬菜自己选，只要这个小篮子装得下就行。”

“那你这里还挺划算的！行，再给我来一份肉！”

“给我来两份吧，少放点辣椒，多放点葱花，老板你这里的辣椒太辣了，一点点就够了！”

“你这里是自选吗？简直是太好了！有几家就是固定的菜，关键是份量少，还不好吃，老板我以后肯定都来你这里吃！”

薛翩翩就看见好多人围在一个小摊旁边选好菜，等着麻辣烫煮好，摊主还贴心的准备了一把大伞，客人可以躲在下面遮阴。

“薛老板？你出来玩啊，吃饭了吗？没吃我请你吃点我做的麻辣烫呗！”

麻辣烫摊主看见了薛翩翩，当天去进货的时候就是他去的，所以认识她，一看见她就热情的跑过来，“不是我自夸，这一条街上，我的麻辣烫味道是最好的，他们都喜欢来我这里吃！”

“哦？你做了什么改良吗？”

这是上一世薛翩翩找了很多大厨研究出来的味道，居然有人能做得比这还好，果然厉害。

谁知摊主不好意思的笑了一下，“不是改良，是我完完全全用的薛老板的底料，所以味道好。”

说完他又很不屑地说：“他们那些人，把一包底料拆成两包甚至三包来用，掺水掺得太多了，味道那叫一个淡，不过价格也要便宜一点，但还是不划算，毕竟难吃啊！”

薛翩翩在一开始就想到了这个问题，还想过如果有人这样做会不会影响她的口碑，但是很快就发现这样的问题她是制止不了的，就算明令禁止，也会有人偷偷这么做。

今天一听见摊主这么说，有一种果然如此的想法浮现出来。

但也发现那么做的人生意都不好，只是他们自己经历过这些才不会再耍这些小把戏，薛翩翩也感觉有点饿了，于是在这里买了一份。

“好嘞，薛老板你自己选，选好了我就给你煮！”

这个摊主这里的方法采用的是自选的方法，每个客人一个小篮子，小小一个，只要装得进去就行，有的客人就会费劲心力多装一点想要回本。

但其实这和自助餐的道理是一样的，老板永远不会亏钱。

薛翩翩选了一点，再加了一份肉，虽然摊主说他请客，但薛翩翩也不会这么厚脸皮，还是把钱给付了，就是在麻辣烫煮好之后她才发现老板给她多加了一些蔬菜和肉。

她提着麻辣烫走回去，回到家家里只有她一个人，她也不再做饭了，把袋子放进碗里就打算尝一尝麻辣烫。

刚入口就发现味道和自己做的没什么差别，摊主根据薛翩翩的要求多放了醋，吃起来酸辣过瘾。

她实在是饿了，三两下就吃完了，现在外面的麻辣烫小摊水平还不错，那薛翩翩之后在准备麻辣烫食材的时候就可以少准备一点了，很多人可能想吃麻辣烫都会选择去离自己最近的那一家。

“钵钵鸡调料还没开始卖，等到麻辣烫市场稳定之后再开始生产，到时候我就能把这两个生意也外包给别人了，轻松多了！”

薛翩翩躺在躺椅上，吹着晚风美滋滋的想着，她以后坐在家里都能赚钱！