吴掌柜瞬间闻到了浓郁的金桔香甜味儿。他先夹了一个小方块送进嘴里,便感觉到一种丝滑软糥的口感在口腔中溢开。
咦?吴掌柜想,这小方块看着没甚稀奇,但那种顺滑的口感却是他未曾吃到过的。确实跟他平时吃的点心不大一样,还挺好吃,倒也能算得上是样新鲜吃食。
一块没品出细致滋味,吴掌柜便又伸手夹了一块。一连吃了三块,他才又去夹了一块淋了金桔果汁的奶油小方。
嗯,这种加了金桔果汁的,味道更加浓郁,适合口味更重的顾客。
吴掌柜放下筷子,在心中思忖,这里面应该有玉米粉、白糖……只是那种顺滑的口感到底是用什么做出来的,他竟没吃出来。
随即,吴掌柜让小二去把铺子里做糕饼的师傅叫来,让他也试试味道。
第21章
糕饼师傅同样尝了几块,然后看向吴掌柜,轻轻摇了下头,以示自己没想出来里面都有什么,暂时还做不出这样的吃食。
吴掌柜想,可以先买下来,然后慢慢尝试。他问林盈:“这位客官,不知你这吃食叫什么名字,打算怎么卖?”
林盈顿了一下,直觉奶油小方这个名字不能用。她之前看的几家糕饼铺子,并未见有人用牛奶做点心,一般人也不会想到这里面加了牛奶。可如果她直接叫奶油小方,免不了会让人猜测,这里面是不是加了奶。
林盈一时想不出来什么高大上的名字,干脆直接道:“叫方糕。”
吴掌柜:“……”
糕饼师傅:“……”
两人心里都是一样的想法——方块的糕便叫方糕,这名字会不会太随便了些?
林盈也不管两人脸上的表情,继续道:“吴掌柜,这是我无意中做出来的,如今市面上还不曾有过。本来我家里靠着这个方子不仅能吃喝不愁,还能惠及子孙。只我家离城里远,不愿每日里进城售卖。
吴掌柜你若有意,我可将这方子转让给你。吴掌柜你得了这个新鲜方子,定能财源广进,成为北安城排名第一的糕饼铺子。”
吴掌柜本想先将这方糕买下来,回头再慢慢研究做法,不想却听对方说要卖方子,一时间颇为惊讶。
不过他很快在心里盘算起来。铺子最近的生意确实不大好,因为离他家铺子不远又新开了一家点心铺子,不仅糕饼卖的比他家便宜,而且花样和味道也略胜一筹。再继续下去,只怕他这铺子就要关门了。如果真买了这方子,说不定还能再撑一撑。
“你这吃食确实新鲜。”吴掌柜笑道,“只不知你这方子要怎么卖?”hr
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