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第2章 第二章 教你做菜(第2页)

不大聪明?陆芷兮心中暗道,她倒觉得韩瑶聪慧绝顶,知道趁此机会偷师。

随后陆芷兮嫣然一笑,“好啊,恰好新作了菜谱,今日便教你做我改良过的鲶鱼粉皮。”

听到是陆芷兮新作的菜谱,韩瑶脸上的喜悦越发掩盖不住,“好好好,那…我要做些什么呢?先去泡粉皮?”

“不必。”陆芷兮抬抬手,几个小厮抬着一盆鲶鱼进门,“今日就先来处理鱼吧,你先抓一条看看。”

望着一盆黑色长须鲶鱼,韩瑶手中动作一顿,虽陆昂也算是她的师傅,但陆昂教授她与教授陆芷兮的是完全不同菜类,韩瑶手腕力量小,学得多是凉菜或糕点。

“看什么呢,鱼不会自己游到砧板上。”陆芷兮冷眼旁观韩瑶,声音比之前严厉了几分。

是自己要求,此时韩瑶也不太好拒绝,只能狠心探手去抓鱼,谁知那鱼灵活多动,韩瑶根本拢不住,被溜了好多次,泥水也溅了她一身。

一旁审视的陆芷兮着实看不下眼,将自己袖口挽起,右手向水中一探,捞起一条鱼,反手按在砧板上,手起刀落,血顺着道口流出,整

作一气呵成。

韩瑶看呆了眼,陆芷兮没说话,跟在陆芷兮身后的丫鬟流云倒是没好气地一句道:“也真够笨,学了那么久连抓条鱼也不会,还得小姐亲自动手。”

声音虽小,可韩瑶却听的一清二楚,脸色极其难看。流云一向不喜欢韩瑶,可流云是陆芷兮最得脸的掌事侍女,韩瑶也不敢拿她如何。

“现在将鱼下锅翻炸吧。”

“好…”

韩瑶小心翼翼地端着盘子,猛地将盘中的鱼尽数倒出,呲啦一声巨响,多半的油飞溅而出,韩瑶那双纤纤细手顿时起了好几处水泡,不堪。

“啊…”她吓得惊声尖叫。

陆芷兮虽然是故意刁难,却不得不安慰几句,不咸不淡道:“怎么样,严重吗?我当初也是这样,爹爹说多练几次便可,熟能生巧。”

韩瑶眼神有些不满,却又不能直白表现,故只得强颜欢笑道:“是,芷兮师姐说得对,我还得多练习。”可她一双手却是畏畏缩缩再不敢伸出来,反而对旁边的丫鬟使眼色。

“小姐让我来吧。”小钰看见,赶紧去要拿韩瑶手中的盘子。

不料却被陆芷兮一把拦住,“你多管闲事作甚?师妹既然要参赛那便需要多加练习,你这么勤快是想代替她去?”

小钰脸色一暗,却不服,在韩瑶身边道:“是我家姑娘受伤,又不是…”

“还不快下去!”陆芷兮的声音更加大了几分,“御膳竞赛是极其重要,若是耽误师妹练习你可担待得起?”

她鲜少如此大声呵斥,小钰心中一跳,这才忙退到韩瑶身后。

随之,陆芷兮继续道:“这最重要的还有颠勺,若是连这也学不会,日后也不用做菜了,喏。”

说着陆芷兮又冲一旁递了眼色,流云命人换了炒锅,锅里装了黑沙。

韩瑶有些发懵,纵然是男子学颠勺也不用满满一锅沙子,更何况她一女子,黑沙哪里颠得起来。

她笑容有些局促,朝陆芷兮道:“芷兮师姐…我倒是觉得我不用这么早学颠勺,倒是刀工,我觉得…”

“怎么?你是不想练了,那可不行,既然我答应了你,便一定要监督你做好,先从一千次开始吧,”

陆芷兮笑容不带丝毫温度,仿佛她一拒绝,就会彻底失去选举的机会。

韩瑶千般推拒,只能咬牙开始,可她心里却犯起嘀咕,陆芷兮明明还是陆芷兮,只是为何会像突然转了性子一般,对她明显多了几分疏离冷漠。

(本章完)

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