至此,王勃的心头大定!
“小弟娃儿,你们这个米粉的味道不错。我吃了几十年的米粉,还从来没有吃过你们这种味道的。对了,你们可不可以打包哟?我孙女马上要起床了,我打二两给她回去当早饭吃。”大妈放下手中的筷子,又拿起桌上的餐巾纸揩了揩吃得满嘴流油的嘴唇。
“咋个不可以打包喃?你打包还是要清红汤的肥肠哇?”王勃瞥了眼大妈桌前的米粉碗,发现连汤带水,全被眼前的大妈喝得干干净净,只剩下点碗底的一点辣椒米米,王勃的心头一阵心花怒放,欢喜得不得了。
“我孙女喜欢吃鳝鱼,你给她冒二两鳝鱼嘛。还有,她吃得比较辣,你给她冒红汤的。”大妈说。
“要得!那您稍等片刻。马上就好。二两鳝鱼红汤!”王勃再次大声的唱起诺来。
很快,用打包带打好包的米粉就被曾凡玉提了出来,交到了大妈的手上。大妈付过钱,走了。
“勃儿,你看,刚才那位大妈连汤汤水水都喝了,这是不是说明咱们的米粉很好吃?”收拾碗筷的曾凡玉看着被大妈吃得干净的米粉碗,一脸的欢喜。
“肯定好吃三,妈!不然她干嘛连汤汤水水都喝干净了嘛!”王勃笑着道。
“老板,你这里有些啥子臊子哟?”一个中年男人走进店内。
“叔叔请进来坐。我们有红汤的牛肉,肥肠,排骨,鳝鱼,鸡杂以及清汤的鸡汁米粉,二两一块五,三两两元,你吃哪一种嘛?”
“……”
自从第一位老大妈进店之后,王勃一家人就没了歇息的时间,仅仅一个“好”字还不足以形容生意的火爆,而是“很好”,“爆好”!在前堂,王勃一共安放了六张桌子,每张可以坐四个人,四六二十四,一次性可以同时接待二十四个人,不算少了。
可是即便如此,在生意最好的那个时段,也就是上班的高峰期八点过的时候,二十四个位子已经全部坐满,不够用了,以至于不少客人只有站在外面等候,而有些赶时间或不愿意等的客人则直接离开,跑到其他地方吃去了。
此番情景,让王勃既心喜又心痛。上门的生意却因为生意太好而不能做,王勃除了苦笑,还能做什么呢?
“看来需要考虑扩大营业面积或者筹备分店了。”白白流失的客人让王勃意识到自家的这个米粉店还是太小,生意稍微一好,就面临着客人流失的境况,这是他绝不愿意看到的。
然而,让王勃操心的还不仅仅是这一点。随着生意的连续火爆,光靠曾凡玉一个人收拾餐桌、洗筷洗碗,已经有些忙不过来。为此,王勃不得不帮着母亲收拾。
直到九点过,几个舅舅和娘娘抬着两个大花篮过来,人手不足的情况才得以暂时缓解。在娘娘们的帮忙下,好歹将早上的这一波汹涌而来的吃早饭的客人应付了过去。
今天是“曾嫂米粉”开业的日子。一大早,天还没见亮,王勃和父母就骑车朝城里的米粉店赶。
到了米粉店,烧水,热汤,打作料,好一通忙活。四方人把米粉当早饭吃,一天当中至少有一半的销量,都仰仗早上七点到九点这个时段。
王勃对三人的工作进行了分工:继父在后厨负责冒米粉,母亲端米粉,收拾客人用餐后的桌子并负责洗碗,他自己则在大堂负责迎客并收钱。最初,他的打算是让母亲负责冒米粉,继父收拾桌子,但是后来觉得前堂的服务员还是让和蔼可亲,脸上永远带着笑容的母亲来做比较好。而通过这几天的培训,继父在把握放作料的多少,冒米粉的时间这两个关键流程上已经算得上是得心应手,王勃也就放心的将冒米粉的重任交给了他。
“勃儿,今天生意会好吗?”曾凡玉已经站在店门边朝外瞧了几次,发现一个人都还没来吃,不禁有些心焦。
1457,不主动!不拒绝!不负责!
ps:抱歉,昨天陪老婆去医院做了一个胃镜,今天只有一更哈:)
王勃一行三人在波尔多呆了三天,三天时间基本上都在波尔多的各大酒庄,葡萄园到处转悠,了解着当地酒庄的行情。
通过了解,王勃得知,法国酒庄的价格都是以其拥有葡萄园的面积算,价格不等,且悬殊巨大。顶级的葡萄园价格可以达到四五百万欧元公顷,便宜的1万欧元不到,这个跟葡萄园产区的知名度,土地和葡萄藤的状况,酿造设备,酒庄库存和市场运营不无关系。投资酒庄的回报率并不高,因为这是一个流传了数百上期千年的传统行业,并非可以批量出产富豪的互联网高科技。比如,罗斯柴尔德家族从1868年购入“拉菲酒庄”这种在世界的知名度爆棚的顶级酒庄,到1948年收回投资成本,用了整整80年的时间!由此可见购买酒庄从投资效益上来说有多么的利微了!
再过几年十来年,富裕起来的中国人将掀起付法投资酒庄的高朝,其中最有名,最为大家耳熟能详的当属知名影星赵薇薇夫妇。不少中国人对酒庄的认识和了解便来自于这对夫妇购买法国酒庄的新闻。截止到2015年,即上辈子王勃去世的那年,总共有111名各路华夏富豪付法收购,投资法国的酒庄。这股酒庄热背后的主导因素,当然不是为了赚钱,而是本着“狡兔三窟”,“鸡蛋不放在同一个篮子”的原则,保障自己财富的手段罢了。
当然,某种程度上也有装笔的意思在内。对一些富豪而言,比豪车,豪宅,甚至游艇飞机什么的,已经是一件很low,很没文化的表现,要是说自己在欧洲有一座传承了几百的酒庄,古朴沧桑的庄园,庄园内还附带一群洋鼻子洋鼻子雇工,那听起来便洋气,高大,上档次,“有文化”多了。
王勃想买酒庄的原因和赵薇薇夫妇差不多,一来全球置产,分散风险,二来提高自己的品位和b格。富人富裕到了一定的程度,总要追求一点与众不同的东西。
还有一个其他人大概不会有的原因便是作为“农民的儿子”,王勃对乡村,农田,自然景观有一种天然亲近感。如果可能,他愿意每个月抽一点时间回乡下下下农田,呼吸一点新鲜空气。但毫不避讳的讲,也不怕伤害某些五毛愤青的爱国热忱,国内的农村和发达国家的农村,不论是空气,水,还是自然景观,都是两个概念。08年之后,他的老家四方,水被当地政府强上的化工项目污染,严重的重金属铬超标,导致四方的米都卖不起价!隔壁光汉的稻谷可以卖1元斤的话,四方的只能卖8毛。这种断子绝孙,遗祸万年的事,四方人民当然愤怒了,尤其热血冲动的年轻人,比如他中学的那些学弟学妹,直接“上街散步”了,结果,当然是被坚决的封锁和镇压,头头们也聪明,不让四方人民的子弟兵来干这脏事,直接从隔壁德市外调wj。王勃至今记得他在网上看到的家乡人民跟wj对峙的,大家齐喊“德狗滚蛋”,朝他们扔臭鸡蛋,矿泉水瓶子的热血场景。
然后,这视频,没两天,也消失不见了。
化工厂项目因为四方人民的英勇抗争搁置了两年,风头过来,为了政绩的前程的领导班子又悄悄的上马了。因为需要大量的水,厂址就建在四方母亲河石亭江的上游。说是严格按照环保要求建的化工厂,但是华夏的环保和工厂负责人的良心,你懂的。
几年之后,连隔壁临xian光汉,也就是王勃的外婆,小舅家,都不敢喝井水了,家家户户装净水器。
王勃相信,他老家四方绝不特殊,四方发生的事,其他县市,省份,多多少少也有,只不过太过敏感,被404了而已。20岁之前,他没听说过一个得癌症的亲戚,等他30几岁,要死的那年,他或听或见,看到过不下五起癌症病患者的亲属,胃癌啊,肝癌啊,肺癌啊,食道癌啊之类的绝症。
随着祖国的繁荣昌盛,城市化进程的加剧,年轻人都朝?