咬上一口,被麦芽糖包裹的山楂轻松被咬破。
新鲜采摘的山楂微酸之中透着清新的果香,再被外面包裹的麦芽糖一激,酸和甜在这一刻,巧妙的达到了一个极为适口的比例。
好好次哦!
齐瑞珠开心的眼睛都眯了起来,“东家人真好!”
“谢谢掌柜的!”就在她小声夸林放的当儿,拉板车的力工满口道谢,喜滋滋的拿着赏钱打算离开。
快走出店门的时候,他看到黑板上写着的数字20,脚步停了下来。
拉板车的力工不比拉黄包车的车夫轻松挣钱,除去拉板车,还要给人扛包卖点苦力,这才勉强能够维持生计。
运气好,一个月能挣上五块大洋,合1500个铜元。
运气差的话,一个月也就能挣上三块大洋,合900个铜元。
一个三口之家,挤在一间小屋子里,哪怕再怎么节省,一个月也得支出至少800块铜元,这才能勉强活下去。
林放连车费带赏钱,直接给了力工两个二角的小洋,这就是120块铜元,足足顶力工平时三四天的辛苦收入。
心里高兴,再加上对林放的感激,他就想着,大方一回,也吃一顿好的。
“老板娘,你们这写着卖20的,是个啥?”
“当然是豆花饭!”齐瑞珠想也不想,就做出了回答,“这是个套饭,包含一碗豆花,一碟蘸水,两碗米饭。你要吃吗?”
“这么多东西?”力工大吃一惊,“东街的包子,一个只有拳头那么点大,咬一口没有馅,咬两口馅过了,就这都要卖10个铜元一个!你们家给这么多东西,才卖20,是20铜元吗?”
“当然是20铜元!”齐瑞珠有些心疼,又有些自豪,“我们东家心善,这是在做好事,不赚钱的,还要亏钱呢!”
“老板娘你和老板都是好人,长得好看又心善,菩萨会保佑你们的!”力工大喜过望,“我能买两份吗?一份在这里吃,一份我带走。我自己带的有食盒,不麻烦的!”
“我不是老板娘!”齐瑞珠涨红了小脸,力工已经喊了她几次“老板娘”,她这会儿才反应过来。
齐瑞珠心虚的回头看了一眼后院,没看到林放出现,这才暗自松了口气,“你先坐着吧,我马上给你打饭。”
“不坐!俺不坐!”力工憨厚的笑了笑,“俺身上脏,别弄脏了你们凳子。”
“那有什么。”齐瑞珠一边装豆花,一边回应,“我们东家早就说过,一视同仁。我们第一天开业,有个老大娘,穿的可比你脏多了,我们东家都没嫌弃,没关系,坐吧!”
好说歹说,力工拘谨的坐下。
齐瑞珠问了他的喜好,给他打了一份红油碟。
“这豆花要先在红油里面蘸一下再吃,美味又下饭。”齐瑞珠把食物放到桌上,“快吃完的时候招呼我,另外帮你打一份带走。”
“谢谢老……谢谢姑娘!”力工答谢一声,连忙夹起一块豆花,蘸了红油放在米饭上面,连着米饭一起扒进嘴里。
“嘶……吼……好吃!”刚出锅的豆花还很烫,米饭也是装在竹桶里保温的,力工被烫的连连吹气,却舍不得吐出来。
豆花软嫩好吃,比豆腐软一点,比豆腐脑又要硬上一些。
明明只是蘸了一下并不出奇的蘸料,却出奇的好吃。
红油并不是很辣,却很香,蒜末和鱼香的调和,包裹住豆花之后,简直好吃到让人停不下来。
力工舍不得多吃豆花,只吃一点点豆花,就要吃上好几口米饭。
等他唏哩呼噜吃完两大碗米饭,豆花都还剩了一多半,就连蘸料都剩下来不少。