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第48章 麻辣兔丁(第2页)

姜珊看着掌柜要走,忙喊道:“等下,谢谢少东家好意,我来的时候吃过饭了,不用上菜了,那个茶也不用了,我是一个粗人,喝那么精贵的茶,我心疼。”

“我请”

“刘掌柜,上一壶温开水就行,”她不等邹平说完就开口说道。

邹松青在里面听的直摇头。

邹平见她这样说就让掌柜的下去了,他带着人进了包厢。

“爹,她就是姜珊,镇上酒楼的木耳和兔子都是从她这里采购的。姜珊姑娘这是我爹,是幽云县东升酒楼的东家。”

“邹老板好!”

“姜二姑娘好!听邹平说这木耳是你家发现能吃,而且研究出来她的种植方法的?”

“是的,以前家里穷,饿极了,看到什么都想吃,所以才碰巧发现的。”

“听说你把这个种植方法教给村里人了?种的人多了,你还怎么挣银子?”邹松青问。

“我爹娘时常教导我们要懂得感恩,我们一家六口人连片叶遮身的地方都没有的时候,是乡亲们一点一点接济过来的。”

“有的乡亲家比我们也就多个遮身的住所,他们挖野菜时碰到了,也给我们抓两把。我爹说没有他们的帮助,我们连命都没有了,那还有今天挣银子,吃饱穿暖。”

“你爹娘把你们教导的很好。”

他早就把姜珊的情况打听清楚,他们家经商这么多年,靠的就是人品和诚信,所以愿意坐在包厢等上一个半时辰。

“坐下,休息一下,慢慢说,今天还要回去吗?”

“谢谢!得回去,我爹在镇上等我。”

“好,等会儿我让马车送你回去。”

“谢谢!”她连忙道谢。

坐下后,喝了一口开水,直接把麻辣兔丁的方子给了过去。

“你不怕我拿了方子,直接把你赶出去?”邹松青食指和中指在推过来的纸张上敲了敲说道。

姜珊说:“我相信邹老板不是这样的人,另外对我来说这方子知道的人越多越好,越多的人做麻辣兔丁,我的兔子就卖的越多,这银子不就有了吗?”

“哈哈,是我想差了,那要是我们长期合作,我又不同意你把方子给别人,怎么办?”

“物以稀为贵,这兔子肉再好吃,也不能天天吃,我们还在研究别的吃法。”

“行,我的酒楼就每天十只兔子吧,你们能保证吗?”

“可以,不过我建议一天只供应五只兔子,我一次给你们送二十只,我给少东家的是一只兔子二十五文,都是处理干净的,你们酒楼的我就送活兔子,你们自己养两三天,给它喂了菜叶子就行,兔皮我收回,一只兔子二十文。”

“为什么一天五只兔子?”邹松青问。

“一张兔皮五文钱?”邹平问。

姜珊笑着说:“凉拌木耳刚上的时候,一天卖多少?半个月后一天卖多少?现在一天卖多少?”

邹松青想了想,伸手示意她继续说。

“食客们的新鲜感没了,吃腻了他就不想吃了。假如麻辣兔丁你一天就做八份,先来先吃,那第九个来的就没有了,他想吃第二天肯定早早得来排队。”

“你怎么确定第九个顾客就一定会来吃?”

姜珊看着勤学好问的大小两个东家,笑着说:“你们先按照这个方子做一次麻辣兔丁就知道了。”

邹松青看着她自信满满的样子,立刻吩咐掌柜去买兔子。

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