小说园

第226部分（第2页）

这个时候，她已经用开水把木耳泡发，又把生的土豆粉放在了一碗清水里面，这不能直接下锅，不然会形成一个一个的小疙瘩。

同时，她还找出了韭菜花酱。

这是刚刚做的，所以味道不错，看起来还很新鲜。

其他的东西还有葱姜蒜，以及香菜。

她这是打算用来做豆腐脑的卤汁的。

卤汁很好熬制，把葱姜蒜先炒香，然后在加上清水，木耳，黄花菜，等着水开了，再把那碗土豆粉融成的水倒进去……没多大一会儿，这一锅汤就有些稠了。

就在这个时候，张伯已经回来了。

叶芷看着那一小盆豆花，很嫩。

张伯道：“今天做豆花的人赶巧了，说是没怎么做好，太嫩了，姑娘，这要怎么吃啊？”

叶芷看到这，脸上就带起了笑容，这样做豆腐脑可不是正好么？

这豆花，比豆腐脑稍微老点，现在这嫩豆花，正好满足她的要求。

她还没有在古代看到有人这样吃呢。

今天也算是尝试。

当然，就算是尝试的不是特别好，那也难吃不到哪里去，想也知道了，这几样东西放在一起，只要不做的特别咸，怎么可能难吃？

她拿了一个白瓷大碗，舀了还冒着热气的嫩豆花在里面，然后又往上面淋了汤汁。

最后，再上面又放了一点韭菜花，外加一点咸萝卜条，为了好看，还放了点香菜。

有点酱色的汤，白嫩的豆花，还有清脆色的香菜，放在一起，让人看着特别有食欲。

至少这卖相上算是过关了。

此时把她剩下的汤汁都舀了出来，直接就放在了盆子里面。

然后又刷了锅，在锅里面放了油。

又把刚刚的面团揉了揉，切成条，在长条的中间再划成一刀，等着锅里面的油热了个差不多了，就可以把面团下锅了……

下去的时候还是小小一条，不过瞬间的功夫，这面团就一点点的蓬松开来，然后越变越大，最后就变成了金黄色的油条。

等着叶芷把东西端上桌子上的时候……

那本来还没什么表情的楚霄，到是多看了两眼，一脸好奇的神色：“这是什么？我还从来没见过？那碗里面的是豆花吗？”

这的人吃豆花，都是喜欢放点糖的。

叶芷有些不自然，有人吃豆腐脑是喜欢甜的，有人是喜欢吃咸的。

在前世的时候，她就曾经听说过，有人还为这个掐过架呢。

当然，她是觉得众口难调，没必要因为口味的问题进行地域战争。

但是此时她还真是有些忐忑，做的时候她到是忘记想了，这个时候……万一这楚霄不喜欢咸的怎么办？

不过转瞬间，叶芷又想了，现在这个朝代，还没有豆腐脑呢。

大家吃的都是豆花。

虽然都是豆腐做的，但是那完全不一样啊！

说起豆腐……叶芷越发的觉得做豆腐是个有出路的行业了，嫩了是豆腐脑，老了可以做豆干，做坏了还可以做成臭豆腐！

唔，别的没啥创意，不过回头她完全可以试试臭豆腐啊！

要是做好了，没准还真的可以火遍大江南北呢！

这么想着，她又觉得自己多了一道赚钱的来路了。