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第107章 豆腐（第1页）

萧清河的手艺好，一个时辰就编出了十个灯笼骨架。

既然是过年，那灯笼上面就得有一片红红火火的气息。

苏莹莹跑去后山，东寻西觅才找到一种可以染色的植物，它的上面结满了成串的紫黑色扁球形浆果。她将浆果摘下，风风火火的跑回家找出一块布包在里面挤出来一碗红色的液体。

穆子誉拿起毛笔轻轻挥洒，红与黑两种色彩的流转间，一幅幅精致的图案跃然在纸上。

萧清河将灯笼骨架糊上纸，苏莹莹迫不及待拿起转悠了一圈。

这灯笼真好看！她家清河手艺就是好！

望着手上的灯笼，苏莹莹鼻子一酸，眼泪不争气的流了下来。

每逢佳节倍思亲！苏莹莹也不例外，她十分想念从前的人和物。

小时候，每次过年前，她的奶奶都会做腊肉，香肠，豆腐，豆干，豆笋，还有米豆腐等。

她突然怀念起那个味道了。

这几日村里人拿来煮大锅饭最多的食材就是黄豆。

米面没有涨价之前，黄豆的价格和带谷壳的陈糙米价钱一样，一文钱一斤。

苏莹莹想做豆腐，早上起床时就将豆子泡在了水里。

作坊里面没有石磨，苏莹莹便去找来了几名汉子将萧家院子里的石磨搬了过来。

石磨许久没有用，上面满是灰尘，她们拿起刷子反复刷。

刘烨提起木桶往石磨里面倒水，“娘，你知道我们这是要做什么吗？”

“我也不知道，得问你莹莹妹子。”萧萍一边刷石磨，一边回答。

“我知道，莹莹要做豆腐。”刘春秋忙插一句。

林菊香听得一脸茫然，“豆腐？这是什么东西？”

“你们也别多想了，我们只要按照莹莹说的做就行了！”余芬芳朝石磨上面泼了一桶水，这才彻底清洗干净。

“对，莹莹说的肯定是对的。”

屋内听见众人的谈话，苏莹莹心虚的缩了一下肩膀。

其实，她没有做过豆腐，只是小时候亲眼看见她奶奶做过许多次。

苏莹莹走到石磨旁，一边挽起袖子一边道:“萍婶婶，你像我这样舀豆子进去。大武哥，烨哥，得麻烦你们二位推磨了。”

“唉！知道了。”

萧萍用木碗舀起被水泡的发胀的黄豆，放进磨眼之中。随着石磨的转动，一股白浆缓缓流进木桶。

苏大武和刘烨推个四五圈，萧萍就往里面加一碗黄豆，如此反复不断的磨着。

林菊香和余芬芳在一旁帮忙，轮换着磨豆子。整整半个时辰，才磨出两桶白浆。

苏莹莹和刘春秋将开水倒入白浆中搅拌，再倒入粗麻布口袋内揉挤，这一过程烫的苏莹莹龇牙咧嘴。

萧清河拿着刚做好的木盒子走过来瞧见了，立马接过手。

“莹儿，木盒我做了五个，你看够吗？不够我再去给你做。”

苏莹莹看着五个长方形的木盒子，有半个门大小，一指来深，高兴的道:“暂时够了，清河，这盒子你做的真好，你的手艺可是越来越好了！”

没有用钉子，直接榫接，接口也没有缝隙，这手艺可以直接出师了。

“呵呵，之前看徐师傅他们做柜子看得多，也就学会了。”

看几遍就会了，天赋异禀啊！苏莹莹在心里给他点了个赞。

豆渣和豆浆过滤好，苏莹莹和刘春秋将它们拎进屋子。

两个灶都生了火，大锅熬豆浆，小锅烙豆渣饼。

“莹莹，这个要煮多久？煮好了就是豆腐吗？”