一时间,厨房里传来阵阵清脆的切菜声,仿佛一场热闹非凡的交响乐演奏会正在上演。
就在这时,陈晴莹也没闲着,她安排好了家里的蒸锅,并嘱咐家家密切关注着蒸笼的情况,以防出现意外。随后,她便快步来到厨房,加入到其他人忙碌的行列之中。
王蕊荞则像一位经验丰富的指挥官,有条不紊地调度着大家。“来来来,大家动作快点,把这堆大蒜剥开,还有那些生姜也要洗净切碎,辣椒也别忘了切好备用哦!”
听到她的呼喊,众人立刻加快了手中的动作。
正当大家热火朝天地忙活了一大半时,王蕊荞突然一拍脑门,惊呼道:“哎呀不好,我怎么把煮饭这事儿给忘啦!”说罢,脸上露出一丝懊恼之色。
好在一旁的李静旎反应迅速,二话不说就接下了煮饭的任务,转身奔向电饭煲开始操作起来。
与此同时,陈晴莹也在默默地贡献着自己的力量。只见她熟练地拿起几个鸡蛋,轻轻敲碎蛋壳,将蛋液倒入一个大碗里,然后抄起一双筷子快速搅动起来,不一会儿功夫,一碗金黄均匀的蛋液就呈现在眼前。
王蕊荞熟练地走到灶台前,拿起炒锅,轻轻倒入适量的食用油。她静静地等待着油温升高,当看到油面上微微泛起涟漪时,便小心翼翼地将鸡蛋敲入锅中。
只听“呲啦”一声,蛋液瞬间凝固,王蕊荞迅速拿起铲子,轻轻地翻炒起来。
不一会儿,鸡蛋的边缘开始变得金黄酥脆,内部也完全熟透了。她眼疾手快地把炒好的鸡蛋捞出来,放在一旁备用。
紧接着,王蕊荞并没有重新起锅,而是继续利用锅里剩下的底油,开始翻炒丝瓜。她一边翻搅着,一边仔细观察着丝瓜的状态,生怕一不小心让丝瓜过于软烂失去口感。
等到丝瓜差不多熟的时候,王蕊荞又快速地将刚刚炒好的鸡蛋倒回锅中,与丝瓜一同翻炒。
随后,她依次加入各种调味料和适量的盐,稍稍搅拌均匀后,盖上锅盖焖煮一小会儿。很快,一道色香味俱佳的丝瓜炒鸡蛋就大功告成了。
然而,王蕊荞完成这道菜的烹饪后,没有丝毫停留,立刻转身离开灶台。
这时,一直在旁边等候的江琪米迅速上前,接过王蕊荞手中的活儿。
只见江琪米动作利落地将炒好的丝瓜炒鸡蛋盛入一个精致的盘子里,并小心翼翼地放进早已准备好的保温箱中,以保持菜品的温度和口感。
与此同时,另一边的王蕊荞再次忙碌起来。她重新起锅烧油,待油温合适后,将切好的蒜末、生姜末以及葱花一并放入锅中,顿时,一股浓郁的香气扑鼻而来。
接着,她把提前腌制好的五花肉片放入锅中,不断地翻炒着。
肉片在高温的作用下逐渐变色,发出“滋滋”的声响。过了一会儿,王蕊荞又往锅里加入了一些新鲜的辣椒段。
随着她不停地翻动铲子,辣椒和五花肉完美地融合在一起,散发出诱人的香味。
当辣椒变软塌下来时,王蕊荞恰到好处地撒入盐和其他调料,给这道菜肴增添了更多的风味。
而在厨房的另一角,陈晴莹正站在泡菜坛子前。
她伸手从坛子里取出一块色泽鲜艳的泡菜萝卜,然后放在案板上,用锋利的菜刀将其切成大小均匀的块状。