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第五十二章 回酒楼（第2页）

那个笑，让沈晴起了一起的鸡皮疙瘩。

“沈姑娘，您上回那道菜真是绝了。一开始点的人多，吃的人少，还骂我们酒楼怎么开始上那些不入流的东西了。不过后来南汐州的知府夫人路遇此地，此夫人正怀有六甲，见了这个偏要吃，一吃就要吃了瘾。临走还打包带走了好多份。临走前说过几天还会来说其他的菜。其他客人一见了，也都试着尝尝。现在这鸡爪子可比鸡身上的肉好卖了！”

谢掌柜也为这些日子络绎不绝的客人高兴，而且不仅是中午晚上有客人，这平时冷清的晌午和下午也会有人来。

这酒楼的生意更好了，那自己的赏钱也会更多。

沈晴听了，也只是微微一笑。

经过千百年的专业厨师不断的开拓和研究，做出来的东西当然比你们这些古人的要好。

目光跃过谢掌柜，稍稍往里看了眼。里面果然客满为患。

沈晴突然有点儿后悔，当初签的合约怎么就是卖菜谱呢，要是合作拿分成该多好。

这里面几乎每桌一盘的黄金凤爪，再加上打包外卖的，从长期看，绝对是分成会挣的更多。

正在懊恼神游之际，又听谢掌柜点头哈腰地说道：

“沈姑娘，我少东家说了，这个月还差三个新菜呢。您看您什么时候有空进来指点一下？”

是呀，按着合约，这个月还有三个菜，三个菜就是四十五两呢。

至少王大叔那里打锅的银子是够了。

想到这儿，沈晴抬腿就往酒楼里说，边说边说：

“我现在就去，忙完了我也正好回家做午饭。”

“哎，沈姑娘，我家少东家现在不在呀？您做好了也没人尝不是？”

谢掌柜不敢拦着沈晴，跟着她一起往里走，边说边急着说道。

“没事，我先教着，回头等你少东家来了，我和他一起尝，哪儿做的不对我可以直接纠正。”

说完，不再理会谢掌柜，径直去了厨房。

谢掌柜当场石化。

和少东家一起尝？

那就是一起进餐了？

这个沈姑娘是不知道自家主子是谁，还是无知者无畏不知尊卑？

进了厨房，张管事一见是沈晴来了，一脸笑意的迎了上来，而其他人，则是全部低着头退了出去。

这才几天呀，前后差别也太大了吧。

有一句话说得真是太对了：脸是靠自己挣出来的，而不是靠别人给的。

现在大家相比之前都对自己恭恭敬敬加小心翼翼，完全是他们主子和主管认可了自己的本事。

虽然这本事是做饭，有些吃货专利的意思。

进来的匆忙，脑子里对新菜式完全没有想法。

闭目回想了下他们这里原有的菜单，又在厨房里转了一圈。

没有辣椒花椒，错失多少美食呀！

突然看到一个大水缸，里面有几条大鲤鱼正游的欢快。

记得上回来没见到这个呀。

张管事见沈晴来，知道她一定是来教自己新菜式的。

见她一直在厨房里转悠，不知在找什么，自己也不好前去打扰，便静静地在一旁等着。

“管事大叔，这鱼不是常有吧？”

沈晴指着水缸里的鱼问道。

“这里吃鱼的人少。前两日知府小厮前来订道有鱼的菜，说他家夫人有喜了，就想吃鱼，还要吃咱们家新出的黄金凤爪，让我们准备着。”

张管事将自己知道的都一五一十说了了出来。