易轻舟按着视频中学的,用匕首把扇贝肉从扇贝壳里撬出来。
把扇贝肉上的黑色部位去掉,其它的都留着。
裙带边有点脏,不怕,扔进化开了的盐水里,能洗的很干净。
撬了近五十个扇贝肉,用盐水清洗干净,拿到厨房备着。
赵婉清把洗好的蔬菜提进厨房:“我做什么?”
“你烧火闷饭吧。”易轻舟接过蔬菜篮子。
虽然对方是来她家里做客,但如果真太客气,想来赵婉清会很尴尬,那不如让她做点事。
赵婉清脸上扬起了笑,应声好,开始烧火洗大灶。
烧火做饭是她天天都在做的事,这对于她来说很简单。
还在院里洗海鲜的裴丽娜,一边洗一边时不时抬头和里面的她们俩说话。
厨房这边有个小窗户,正好对着院子里,三人谁抬头,都能看到对方。
裴丽娜:统子,我好开心啊。
统子:我也开心。
易轻舟把扇贝肉放一边,来到小煤炉前。
小煤炉上架着一个陶罐。
把陶罐盖子揭开,露出里面正在煮的猫眼螺。
易轻舟抬手看表,煮的时间差不多了。
用抹布捏着陶罐两边端起来,放到一旁。
就说要去供销社多买两个钢筋锅,和小铁锅回来。
不过这个陶罐也挺好用。
易轻舟看了眼煤球,火苗旺盛的很。
把洗干净的瓦盆放在小煤炉上。
把剁碎的蒜,放在瓦盆里炒熟,蒜香味直往鼻里扑。
正在洗大锅的赵婉清,真心笑着夸奖:“真香!”
她对于海鲜的做法,大部分都是水煮清蒸。
主要也就是她一个人吃。
易轻舟感受赵婉清的欢喜,抬眸看了她一眼:“嗯。”
这里面我都放了灵泉水的,肯定香,到时要多吃点。
院里的裴丽娜更是咋咋呼呼的喊着好香好香,她要吃三大碗。
易轻舟没再出声,嘴角微微扬了一下。