一股冷风吹过,冻得姜云锦狠狠打了个哆嗦,人也清醒了过来。
“爹爹先去西市看看!”
姜云锦没说具体去哪里,因为她也不知道,两人只能走走停停,看看路边铺子卖的什么。
这一番走下来,还真发现不少东西。
像是腐竹和豆腐皮,在一家豆腐坊里有卖。
姜云锦顺势买了一些回来。
她还在集市上发现有人卖粉条,她也买了一些,连带着其他蔬菜也买了些。
这个时候,没有什么蔬菜,大多是一些莲藕和白菜之类的。
逛完西市,又去了东市,又逛了大半天,两人才满载而归。
临走前,姜老大还买了不少猪骨头回来,甚至还买了不少羊肉回来。
牛是生产主力,鲜少有人卖牛肉,即便是卖,也是要征得衙门同意的。
牛肉的主意是打不到了,她如今只能打打羊肉的主意了。
现在天还冷,正是买麻辣烫的好时机。
等天气渐渐热了起来,正是卖烧烤的好时候。
总之遍地都是发财的机会。
姜老大驾着车,很快回到了姜家。
这次去京城,不仅买了些猪骨头,还买了猪肉和猪下水。
这次猪下水买了不少。
听肉铺的掌柜说,原本那几天卖得还挺红火,没两天就没人了,后来又被酒楼的人给包了。
包了还没四五天,对方就不干了!
这幸好是天冷,猪下水还能存得住。
要是天热了,这些东西早就腐臭了。
幸好姜老大出现给肉铺掌柜解决了这个麻烦,半卖半送,生怕对方不会要。
姜老大也没想到能一下子买到十几袋猪下水。
眼看明天就要开业了,今天买了正好能赶上明天用。
至于用多少,暂时先卖两副,顺便给食客们说说新铺子的位置。
原本姜家人想直接在铺子里卖,谁知姜老大却说这样不行,最终还是想了一个法子。
现在铺子里摆上一副卖着,再由姜老大带着两副,去平常的点吆喝,顺便宣传新铺子。
一切准备妥当,带回来的猪下水,也被姜老二几人麻溜的拎走处理了。
现在处理起猪下水,几人的速度也快了很多。