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第58章 徐来的见识（第2页）

一个合格的厨子，光会做菜肯定是不行的。

食材的挑选，辨认，处理，都是关键性的因素。

只有了解的食材的特性，才能更好地发挥出食材的味道。

“我明白了，是我疏忽了，多谢徐兄解惑……”

吴飞咬了咬牙，虽然心有不甘，但徐来所说的这个情况，的确是他没想到的。

“徐大厨，深不可测啊。”

“一般的厨师，可不会细致到这个地步。”

“有意思，真是期待接下来的lo赛啊，不知道徐大厨会选什么主题。”

“要是选刀工，那就完美了，到现在为止都还没见识过徐大厨的刀工。”

“时令其实已经回答对了，可徐来为什么还补充了一句跟地域有关？”

嘉宾们透过屏幕，听到了徐来的描述。

时令一说，他们同意。

可徐来后面补充的一句，让他们不少人产生了费解。

“徐兄，可否解释一下地域？”

宋书也是如此，他拱手朝徐来问道。

此刻，他态度谦卑，语气诚恳，似乎已经对徐来没有了敌意。

此话一出，不仅是白冰洋和吴飞，就连唐川也都看了过来。

“如果我猜得不错，你这白灵菇，是从津州蓟县空运过来的吧？”

徐来看向吴飞。

吴飞点了点头，但还是十分不解，一脸的茫然。

津州蓟县，以种植白灵菇著名。

这是国内最大也是品质最好的白灵菇种植基地。

根据资料统计，蓟县的白灵菇，几乎占据了全国白灵菇市场的一半。

在这个地方购白灵菇，难道不对吗？

“我国地域辽阔，南北跨纬度很广，同一季节，不同地域的温度会有很大的差别。”

“就拿白灵菇来说，通常南方是9月上旬至10月初接种，12月至春节前后出菇。”

“而北方则是8月初接种，11月至次年4月出菇。”

“如果你肯往津州再往上走两个州，或许能找到合适在八月份食用白灵菇。”

徐来解释道。

时令说到底是气候和温度，本质上就是地域。

“我靠！他连这都知道？”

“他是魔鬼吧，连【接种】和【出菇】这种专业名词他都懂？”

“他脑子里到底装着什么，我怎么感觉他什么都知道？”

“冯会长，徐来真就只是三星？你怕不是在骗我吧？”

不少嘉宾的下巴都掉到了地上。

徐来这知识储量，简直离谱。

当然，在众多嘉宾当中，有两个是例外。

其中一个，是蔡老。

而另外一个，则是冯森。