小说园>美食复苏免费阅读无弹窗 > 第59章 开水白面（第2页）
第59章 开水白面（第2页）
果真，如同宋青所说，那也是一碗面条。
“这……一模一样？”
白冰洋瞪大了眼睛，不敢相信眼前的一幕。
宋书的这碗面条。
汤水也是呈淡黄色，清澈透明。
而且面条也同样是形似乌冬。
两碗面，不能说是一模一样，可以说是完全一致！
这车，撞得有点厉害。
“我的这道菜叫做开水白面。”
“巧了，我这道菜，也叫开水白面。”
吴飞和宋书先后说道。
“yu~”
现场一片哗然，就连隔壁小组的裁判们，也都放下了手里的工作，抬起头看了过来。
见过撞车的，可从来没见过撞得这么狠的。
外观，颜色，形式，完全一样也就算了。
谁能想到就连名字都起得一模一样。
“事情变得越来越有意思了……”
唐川漱了漱口，准备开动。
他先尝了一口吴飞碗里的汤。
“汤色清澈似茶，但实际上是鸡汤，鸡汤味浓厚，却清香爽口，不油不腻。”
“你这碗鸡汤，至少熬了有两天，所用材料也皆为上品，不错！”
面的精华，在于汤。
汤做好了，面条的味道，也不会差到哪里去。
而做好一碗高汤，对于一个厨子而言，也是基本功。
毕竟老话说得好，“当兵的枪，厨子的汤。”
从唐川此刻脸上的表情来看，吴飞的这碗汤，显然是过关了。
取来筷子，唐川又夹起一根面条。
他将面条高高抬起，并未直接入嘴，而是死死盯住那根面条接触筷子的部分。
“这是在干嘛？”
白冰洋有些不解，疑惑地问道。
“你没做过面条？”
徐来白了他一眼，没好气地说道。
这小子不是白级的五星大厨吗？
怎么老感觉跟个傻子似的，一问三不知。
“徐哥……面食这一块，我不太擅长。”
白冰洋越发尴尬了，连忙向后缩了缩脖子，生怕挨打。
“面条第一关便是口感，再说直白一点，就是劲道！”
徐来是真的想敲这家伙一下。
偏科也太严重了吧，真就只会搞素菜？
