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第26章 机遇(第3页)

随着红枣枸杞酸奶的成功,叶琳琳的烧饼摊名声大噪,每天都有络绎不绝的食客慕名而来。然而,叶琳琳并没有因此而满足,她知道,要想在竞争激烈的市场中长久立足,就必须不断创新,保持产品的独特性和新鲜感。

一天下午,叶琳琳和橙橙在摊位后面的小厨房里忙碌着,尝试着新的食谱。叶琳琳手里拿着一本食谱,眉头紧锁,“橙橙,你看这个食谱,用黑芝麻和核桃做馅料,你觉得怎么样?”

橙橙接过食谱,仔细看了看,“黑芝麻和核桃都是滋补的好东西,如果做得好,应该会很受欢迎。不过,我们得确保口感和营养都能达到最佳。”

叶琳琳点了点头,“对,我们得好好研究一下。”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙几乎把所有的时间都投入到了新产品的研发中。他们尝试了各种比例的黑芝麻和核桃,不断调整烘烤的时间和温度,只为了找到那个能让顾客再次惊艳的完美组合。

就在他们即将放弃的时候,一款黑芝麻核桃馅的烧饼终于达到了他们心中的标准。这款烧饼不仅口感香脆,而且营养丰富,一经推出,便再次引起了轰动……。。

叶琳琳站在她那小小的烧饼摊前,手里不停地翻转着烧饼,那烧饼在炭火的烘烤下,发出“滋滋”的声响,散发出诱人的香气。她的脸上挂着汗珠,但眼神中透露出的是满足和自豪。

“琳琳,你这烧饼做得真是越来越有味儿了。”旁边卖菜的大妈赞不绝口。

“您过奖了,我这也是瞎折腾。”叶琳琳笑着回应,手上的动作却丝毫没有停歇。

就在这时,助理橙橙急匆匆地跑了过来,手里还拿着一张纸,上面密密麻麻写满了字。

“琳琳,我有个主意,你看行不行?”橙橙气喘吁吁地说。

叶琳琳抬头看了看橙橙,笑着说:“什么主意啊,看你急的。”

橙橙把手中的纸递给叶琳琳,兴奋地说:“我研究了一下市场,发现驴肉火烧在咱们这一带挺受欢迎的。你想想,要是我们把烧饼换成驴肉火烧,再加上辣椒和香菜,那味道肯定更上一层楼!”

叶琳琳接过纸,仔细看了起来,眉头微微皱起,似乎在认真思考。

“橙橙,你这主意不错,但是驴肉火烧我们没做过,这风险也不小啊。”叶琳琳有些犹豫。

“琳琳姐,你不是常说,做生意就是要敢于尝试吗?再说了,你的烤羊肉包子大火了之后,大家对你做的吃的都很有信心。我觉得这是个机会。”橙橙劝说道。

叶琳琳沉思了一会儿,终于点了点头:“好吧,那我们就试试。不过,这事儿得慢慢来,我们先小规模试卖,看看反应如何。”

橙橙一听,高兴得跳了起来:“太好了,琳琳姐,我相信我们一定能成功的!”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始忙碌起来。他们先是四处寻找优质的驴肉供应商,然后又反复试验火烧的配方,确保每一道工序都尽善尽美。

终于,在一个阳光明媚的早晨,叶琳琳的烧饼摊上挂出了新的招牌——“叶琳琳驴肉火烧”。

顾客们看到新招牌,纷纷好奇地围了上来。叶琳琳和橙橙热情地向大家介绍新产品的特色,并邀请大家品尝。

“这驴肉火烧,肉质鲜嫩,加上辣椒和香菜,味道真是绝了!”一位尝过的顾客赞不绝口。

“是啊,比之前的烧饼还要好吃!”另一位顾客也附和道。

叶琳琳和橙橙看着顾客们满意的表情,心里乐开了花。他们知道,这次尝试是成功的。

叶琳琳的烧饼摊总是热闹非凡。她的烧饼,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,是这条街上出了名的好吃。但叶琳琳并不满足,她总觉得自己的烧饼还能更好,尤其是在看到北方人大葱卷饼的流行后,她心中萌生了一个大胆的想法。

“橙橙,你觉得我们把烧饼改成卷饼怎么样?”叶琳琳一边翻着烧饼,一边对站在旁边的助理橙橙说。

橙橙是个机灵的小姑娘,她眨巴着大眼睛,认真地想了想,“琳姐,我觉得这个主意不错。卷饼现在挺火的,而且我们还可以加点创新,比如用我们的烧饼皮来做卷饼,肯定别有一番风味。”

叶琳琳点了点头,她决定亲自下厨,研究如何将传统的烧饼转化为新颖的卷饼。她开始尝试不同的配方,调整烤制的时间和温度,甚至亲自去市场挑选最优质的大葱。

经过几天的试验,叶琳琳终于做出了第一份卷饼。她小心翼翼地卷起,递给橙橙,“尝尝看,这是我最新的作品。”

橙橙接过卷饼,一口咬下去,眼睛立刻亮了起来,“琳姐,这太好吃了!外皮酥脆,内里层次分明,大葱的香味和烧饼的甜味完美结合,简直是绝配!”

叶琳琳的脸上露出了满意的笑容,她知道,自己卷饼已经迈出了成功的第一步。

随着卷饼的推出,叶琳琳的烧饼摊变得更加热闹了。顾客们纷纷被这种新颖的卷饼吸引,尤其是那些喜欢尝试新鲜事物的年轻人。叶琳琳和橙橙忙得不亦乐乎,但她们的心里都充满了成就感。

“琳姐,我们怎么办?”橙橙焦急地问。

叶琳琳深吸了一口气,她的眼神坚定,“我们不会就这样放弃的。橙橙,你帮我联系一下,看看有没有其他地方可以租。我们的卷饼,一定要继续做下去。”

就在叶琳琳和橙橙四处寻找新地点的时候,一个意想不到的机会出现了。一位老顾客,听说叶琳琳的困境后,主动提出可以帮助她。

“在前门那边有个店面,位置不错,你可以考虑搬过去。”老顾客说。

叶琳琳和橙橙相视一笑,她们知道,这是上天给她们的一个机会。

“谢谢您,我们会好好考虑的。”叶琳琳感激地说。

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