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第121章 还种吗(第1页)

顾茉莉幼年时期对大年三十的记忆是一家人十多口人围着两道肉菜,小孩子不懂事只顾挣抢,大人吃点肉菜里的蔬菜,也就算是沾点肉味了。

从她记事到被卖掉那两年是顾家最穷的两年,后来家里过年是什么样,顾茉莉不知道,但在府城时,大年三十府里忙,她们丫鬟们也不得闲。

可在府城时再忙,大年三十和初一两天府里的肉菜是管够的。

她们丫鬟们虽然因为要贴身伺候主子很多东西不能吃,可两天时间总会轮到休息。

休息的时候,她们想吃什么就吃什么,尤其是像她们身为老夫人的贴身丫鬟,厨房还会贴心询问她们有什么特别想吃的。

跟着老夫人,顾茉莉吃过不少好东西,尤其是上辈子入京后,她更是尝过不少稀奇东西。

但要真的让顾茉莉选择,她还是觉得面前她娘做的几道菜最好吃。

油炸过的肉丸子又上锅烧了一下,顾茉莉两口一个,连吃两个后,再喝两口萝卜炖骨头汤。

冬日里蔬菜少,顾梅前些日子特地用水发了些青蒜,切几片咸肉一炒,那真是香的不行。

如果觉得吃热了,再夹上一片她娘特地做的皮冻,冰冰凉凉,爽口的很。

还有之前顾茉莉特地去了趟县城‘买’回来的牛羊肉。

一盆红烧羊肉让全家人吃的满嘴流油,牛肉煮好了捞出来切成片,顾茉莉隔一会儿夹一片,也是十分满足。

顾茉莉吃的开心,等她吃到七八分饱时再去看家里其他人,就发现他们也都是一脸的满足。

坐在顾茉莉身旁的顾玉兰见顾茉莉停下来,忙拿了一个肉包子递给她。

“姐,吃个包子吧,纯肉的!”

顾茉莉没有拒绝妹妹的好意,她接过肉包子咬上一口,这个肉包子虽然不如之前在县里吃过的潘记,可这馅是她娘调的,她吃着,也觉得香。

一顿饭从午时开始吃到未时末,等着这顿饭吃完,男人们烧水给一家人洗澡,女人们则开始最后的忙碌。

他们县的风俗,大年初一是不做新饭的,也就是说,今天要把大年初一要吃的全部准备好。

剁肉、切菜、和面,往年几乎算是菜的饺子,今年也变成了肉和菜一样多。

原本秦氏还想包些纯肉的饺子,可却被顾茉莉制止了。

“娘,今天中午大家都吃了不少肉,明早的饺子还是控制一下吧,不然身子怕是受不住。”

过年期间不能提‘生病’两个字,可顾茉莉一说‘受不住’,秦氏还是立刻就明白了。

只是今年家里日子好过,让秦氏少放点肉她心里反而不痛快。

最后没办法,她只能让顾玉兰去拿几个鸡蛋来炒好加进饺子馅里。

韭菜、鸡蛋和肉,顾茉莉没想到这样的饺子还挺好吃。

吃着饺子,顾茉莉听着她娘和她爹小声抱怨她不给饺子馅里加很多肉的话,不由勾起唇角。

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