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第95部分(第1页)

看了看那扇窗户,夏青葵懒得理它,这只傲娇的七发,她又没说什么,都是它自己说的不是,还在这里发火,想着这里反正也是安全的地方,她就没去找它,倒头接着睡去了。

远处,一双幽深的眸子露出了得意的笑容!

这一睡,夏青葵就睡到大天亮,可是,令她奇怪的是,往常总是及时回来的七发,竟然一晚上未归,她不停地在脑海里下命令,感知它的位置,可七发,竟然人间蒸发了,毫无所知,她就穿着鞋子到处去找。

夏青然一听七发丢了,也是急得不得了,跟着姐姐将整个小区都搜寻了一遍,硬是见不到七发半根羽毛。

不得已之下,夏青葵找到保安室,查看了整个监控系统,令人惊奇的是,没有七发的影子!

这令她心底隐隐产生一丝不安来。

突然,脑海里,回放了当日小黄嘱托她的话,不要让七发出现!

这样一想,她的烦躁担忧更是深重,可一时又想不出什么办法,给小黄打电话,对方竟然关机了。

找不到,她也只能暂时放弃,打算下班之后,四处转转,看七发是不是飞到小区外面去了,也有可能是它跟自己闹脾气,躲在哪个角落里了,等它想明白了,又会找回来的。

想到店子里还有很多事要忙,七发,她只得暂时先放一边。

“姐,你说,七发会自己回来吗?它认得家里的路吗?”一路上,夏青然问了好多回了,为了七发的走失,她都流了好几次的眼泪了。

一直忧心忡忡的为七发担忧。

“放心吧,七发那么聪明,肯定可以的!”夏青葵心里也没底,她这样说,一方面在安慰妹妹,其实是在对自己说,不然,乱了阵脚,只怕七发,就真的丢了。

回到店子里,她要的黄豆从狸城那边运送了过来,这一批黄豆,都是她要求于叔叔他们很早之前就种下的。

除了一部分要做成各种炒菜的作料,但是还有一部分的大豆,她是要做豆腐的。

之前,她参观过别人做豆腐的过程,所以,大致的步骤,她是清楚的,后来在空间里,也试过几回,做的豆腐还是挺成功的。

拿到豆子之后,她之前准备好的生红石膏也派上用场了。

一整个上午,她都在店子里做豆腐,同时,将这道豆腐的制作方法传授给之前两位爱吃辣的小徒弟,一个叫潇潇,一个名曰余盛。

这两个人,有力气,人也灵活,做事还踏实,夏青葵将豆腐的方子交给他们,因为她准备做麻婆豆腐这道菜,菜是带辣椒的,所以其他的人一听,就不感兴趣了。

潇潇和余盛则十分地兴奋,他们在店子里吃了好多回宫保鸡丁,后来直接上辣子鸡丁,那叫一个酷爱!

这回又多了一个菜色,让他们怎么不兴奋!

到了下午,夏青葵将大致的步骤全部都讲完了,自己做的一车水豆腐也出笼了,他们几个人,做得有一股难闻的味道,宣告着豆腐的制作失败,不得不全部扔掉,重新来做了。

但是,夏青葵没那么多的时间手把手地再教,只跟他们说,让他们多加练习,等水平娴熟了,她再教他们做菜。

潇潇和余盛,果然没令她失望,不过才五天,豆腐就做得十分地有型了。

之前夏青葵做的那一车豆腐被她压成了豆腐干,自己炒肉跟大家分着吃了,一道普通的没有加辣椒的豆腐干炒肉,吃得他们一个个兴奋得手舞足蹈,非要她在菜单上加上这一道菜。

夏青葵无奈地笑笑,最后,还是没同意,因为这道菜,家常吃吃还是可以的,放在这里吃,没有任何的特色,而且做起来,还十分地费劲!

等他们都练好了手艺之后,夏青葵开始教他们动手做麻婆豆腐,这道菜,她的口味比较重,所以她准备了充足的花椒和辣椒。

这一道菜,可以做成全素的,那就是不加肉,也可以做成荤的,里面加猪肉或者牛肉都可以。如果加牛肉,可以将牛肉剁成末,如果是猪肉,切片,剁末,完全凭个人喜好。

不过呢,夏青葵考虑到将来菜品一致,她就没跟他们讲那么多,直接将牛肉剁成末进行煸炒。

当然,做麻婆豆腐,最关键的一步,就是红油!

这里她将蒜末、姜末和花椒粉爆香,再加入豆瓣酱、豆豉和辣椒粉炒出红油。

闻到锅里红油的味道,夏青葵想起前世去四川吃的那个麻婆豆腐,那叫一个劲爆。

不过,她也没法炒出地道的四川味道,不过,因为大豆,花椒等等作料都是空间出品,这口感,发生了质的跃进。

“好香啊,好香啊!”

“阿嚏,阿嚏——”

潇潇余盛不停地吸鼻子,连连称赞,而吃不得辣的其他人,一个个连声打喷嚏,大声呼救了起来。

当豆腐上桌之后,潇潇余盛迫不及待地拿起筷子,夹起来就吃,当吃到嘴里那股子重辣刺激他们眼泪都流出来之后,口腔都麻麻的,大呼:“过瘾,辣得过瘾!”

豆腐的软糯口感,喷香有嚼劲的牛肉混合在辣椒之中,那股子又辣又麻的特殊口味,让他们吃得欲罢不能,吃到最后两筷子,两个人动手抢了起来,双眼都瞪红了。

夏青葵可懒得理会他们,她接着又做了一道鱼香豆腐,这道菜,关键是煎豆腐,这个可是考验水平的技术活,如果掌握不好水平,会箭糊,而她煎的豆腐,外皮酥脆,将里面豆腐的原汁原味尽数保留住,然后在加水小煮的时候,才让各种酱料的味道随着水分进入到豆腐的内心。

当一道鱼香豆腐端出来之后,潇潇和余盛两个人双眼冒光,恨不得上前开始抢夺大战。

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