小说园

第53章（第2页）

不然还要等座位腾出来。

苏红平时在店里给别人点单又快又好，轮到她自己作为客人，却犹豫起来。

东顺来本来就不便宜，每样菜的价格都看得挺心颤的。

不过摸摸口袋里的钱，苏红还是有了底气。

她看了一会儿，犹豫之后把菜单给了苏洋。

“洋洋，还是你来点吧，都点你爱吃的。”

苏洋接过菜单，要了一盘羊肉和一份火腿片，又把菜单还回去。

“妈妈，我们每人点两样自己爱吃的，看看谁更会吃。”

苏红失笑，她想了想，也按苏洋说的，点了两份菜。

羊肉和毛肚。

母女俩都没点太多，吃吃过瘾就好了。

虽然之前小赚一笔，但现在稳定的收入还是只有苏红在丰成居的那份死工资。

出来租房后，生活压力肯定比在沈家要大很多。

吃涮羊肉本来就够奢侈的，也还是舍不得敞开了吃。

不过，就这几样菜，已经让苏洋过足嘴瘾。

东顺来的涮羊肉是他们的招牌菜。

用的是最好的羔羊肉，阉过的公羊羊肉质地最柔软，而且脂肪少。

都是老师傅们手工切制的羊肉片，切得薄而均匀，跟苏洋吃过的那些机器切出来的没有灵魂的羊肉卷口感差别很大。

勾人食欲的鲜红的羊肉片放进铜锅里，只需要涮几秒，就熟了，变成了羊肉卷儿。

涮完一点沫都没有。

用筷子夹起一片，用东顺来厨子特调过的酱料里面蘸一蘸，再放进嘴里。

那个味道，只能用一个“绝”字来形容。

苏洋太爱吃这些酱料，一片羊肉要蘸满了才行，很快就把酱料碗给蘸空了。

她以前去火锅店吃过的蘸料，都没现在的这么地道和特别。

不愧是老师傅们空手调出来的。

东顺来的酱料吃完了可以免费再加。

厨子推着小车过来，上面有七个搪瓷缸子，装着不同的酱料。

芝麻酱、酱油、黄酒、韭菜碎、辣椒油、虾酱和腐乳。